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发帖时间:2004/5/14 9:44:00
 
干燥的季节不要任气候摆布哦!快来发现可以有效抵抗寒冬的攻势(皮肤干燥,肤色发暗,面色苍白)的食品。让自己和皮肤都有一个好胃口!水:排除毒素  喝水或许是抵抗衰老的首要举措。在体内,水负责运输有用的物质(养分,荷尔蒙……),排除体内垃圾。缺水会扰乱体内平衡,当然也会影响到皮肤的平衡...
 
发帖时间:2004/5/14 9:42:00
 
了解皮肤的敌人  我们的肌肤总是受到各种物质的侵害,下面就是其中几种主要的:  自由基  这些分子是在机体受到侵害时(污染、阳光、寒冷、风、暖气、空调、香烟……)自然生成的。当它们的数量过多时就变成有害的了,因为他们在很多机体活动中都起到重要的作用,特别是老化过程。如果它们的数量...
 
发帖时间:2004/5/14 9:37:00
 
餐桌上的每道菜式,虽然卖相吸引,但若处理不当,却分分钟会成为你的「餐桌失仪陷阱」。  面包  在餐桌礼仪上,有所谓「左面包,右水杯」的说法,千万不要将两者倒转摆放。面包要放在伸手可及的地方,若想涂牛油,先把牛油碟移至自己的碟边,再涂抹到面包上。很多人喜欢将面包蘸汤,这种食法甚不好...
 
主题帖:香槟酒的来历
发帖时间:2004/5/14 9:31:00
 
远在两千多年前,法国香槟地区就开始种植葡萄和酿制葡萄酒了。1668年,该地区奥维利修道院担任管家修士的丹.佩里农,立志酿造出甘甜可口的葡萄酒。他把各种灰葡萄酒互相掺拌,用软木塞密封后放进酒窖。第二年春天,当他把那些酒瓶取出时,发现瓶内酒色清澈,明亮诱人。一摇酒瓶“砰”一声巨响,他...
 
发帖时间:2004/5/14 9:15:00
 
材料:酸豆50克,大番茄1颗,花枝50克,洋葱1/4颗,大蒜3瓣,白酒30CC,意大利蔬菜面3球。做法:1、用橄榄油将洋葱、大蒜8分钟小火爆香。2、加入墨鱼,淋上白酒拌炒3、加入酸豆、番茄续炒。4、最后再加煮熟的蔬菜面一起拌炒即成。步骤:1、备妥处理好的墨鱼2、墨鱼快炒熟时再加入...
 
主题帖:火腿杏仁糯米粽
发帖时间:2004/5/14 9:14:00
 
原料:糯米750克、加州杏200克、金华火腿100克、盐、苇叶。做法:将糯米洗净,用水泡30分钟。杏仁泡透去皮,切成粒、火腿亦切粒。苇叶开水烫过。(取不锈钢盒放入糯米、火腿、杏仁、盐少许拌匀。用苇叶包成“小脚”粽子入水煮熟。捞起装盘便成。)...
 
主题帖:苏比兹汤
发帖时间:2004/5/13 14:39:00
 
用料:洋葱900克,鸡汤500毫升,黄油60克,西米50克,做好的奶油汤250长官升,豆蔻,盐,胡椒粉各少许。做法:1.洋葱切细末,把鸡肉汤加热2.在锅内把黄油溶化,加进洋葱和盐,炒成黄色,把米撒入锅中,把热好的汤倒进去,煮25分钟,然后用萝过滤,3.把做好的奶油汤加热倒在鸡汤中...
 
主题帖:烤牛排
发帖时间:2004/5/13 14:37:00
 
原料:净牛排500克调料:盐、糖、胡椒、酱油、酒、味精适量做法:①牛排用刀拍,用盐、糖、胡椒等调味品腌半小时;②牛排放在烤架上入箱烘烤,先烤25分钟,再翻转烤10分钟即可。...
 
发帖时间:2004/5/13 14:35:00
 
如果像猪八戒吃人参果一样,真是暴殄天物!不要以为吃了这么多年冰淇淋,谁不会,重要的是怎样吃才是行家。  1、“回温”。当冰淇淋从冰柜里盛入冰淇淋杯中后,最好能摆上1至2分钟,让冰淇淋的味道散发至最大,增加整体风味。  2、观看冰淇淋的色泽和质感,冰淇淋的风味来自所有的感官印象,不...
 
主题帖:意式松仁猪排
发帖时间:2004/5/13 14:35:00
 
原料:排骨腌肉、松仁、核桃仁。配料:白兰地、辣椒仔、蕃茄、香葱。做法:1.将肉排整形加盐、胡椒、白兰地、洋葱等腌制。2.芥末调汁抹在猪排上,把松仁碎及核桃碎沾在肉排表面放油把猪排放入并成琥珀色即可。加两种调汗装饰盘边即可。特点:外酥里嫩、清香适口、有一种耳目一新的感觉...
 
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