发帖时间：2008/11/21 12:42:00
我也学习一下啊，接触太少了。...
发帖时间：2008/11/24 16:10:00
现在，食品中双氧水（过氧化氢）的使用，是怎么规定的，什么限制啊？在GB2760-2007中好象只标明允许使用，具体规定不知道啊。...
发帖时间：2008/12/2 16:38:00
我不管怎么多，也不想知道什么所谓的真正原因，我只想问问你:为什么要加？难道仅仅为了美白吗？如果是这样，就要我们承担其中的安全风险，这样做值不值？这些添加剂，不是现在没“看”到问题，就表示没有问题！假如对身体没有什么实质性的好处，我们不要那看似的美白！我们宁可要那黑窝窝头！...
发帖时间：2008/12/3 16:02:00
加工鳕鱼时，特别在泡药时，有的企业用冰水，有的企业用常温水，不知水温对鱼体到底有哪些方面的影响？影响大不大？...
发帖时间：2008/12/3 16:07:00
我接触过较多液体的漂白剂，晶体的还真没有见过。...
发帖时间：2008/12/4 10:20:00
看不懂，什么意思啊，是要回答问题呢，还是从中选择呢？俺晕了！...
发帖时间：2008/12/4 10:21:00
哪有时间做题啊...
发帖时间：2008/12/4 11:01:00
不要“王婆卖瓜”！...
发帖时间：2008/12/4 11:09:00
整个一挣分的！...
发帖时间：2008/12/10 11:49:00
加盐确实不能只看原料肉，现在的厂家都会加一些动物蛋白等物质，来替代部分肉，以降低成本。而家庭里自己做可能不会加，但也没有那些设备，不容易做啊。...
