发帖时间：2012/4/16 11:52:49
软罐头食品真空袋打印日期需要吗？根据7718-2011是否必须打日期，因为外彩袋还需要打日期的。...
发帖时间：2012/3/3 11:39:41
]设备概述：大部分罐头食品厂对杀菌冷却后的罐头,一般都堆放在库温为37土1℃的罐头保温库内,连续保温5~7昼夜,以便将不合格的罐头剔除。实罐码垛机主要应用于对此类需要保温的罐头进行自动装叠于栈板托盘上，便于用电动叉车堆放至仓库进行保温作业，堆叠整齐的罐头码垛可以节省场地、保温温度...
发帖时间：2012/3/2 17:01:58
许多人觉得罐头一年半载不变质，是因为里面加了防腐剂，其实这是完全错误的。 罐头之所以能够长期保存而不变质，完全得益于密封的容器和严格的杀菌，与防腐剂毫无关系。罐头其实并不神秘，做罐头的原理也很简单：先把原料充分加热，把微生物全部杀死；同时把包装罐充分加热杀菌；然后把无菌的食...
发帖时间：2012/3/2 17:00:51
误区一：“罐头有很多防腐剂，对人体健康有害。要不怎么能放上一年半载不坏?” 实情：罐头之所以能够长期保存而不变质，完全得益于密封的容器和严格的杀菌，与防腐剂毫无关系。做罐头的道理很简单：先把原料充分加热，把微生物全部杀死;同时把包装罐充分加热杀菌;然后把无菌的食物装到无菌的...
发帖时间：2012/2/10 15:27:14
国家发改委与工业信息化部近期联合发布《食品工业“十二五”发展规划》（以下简称“规划”），“规划”提出，果蔬加工业到2015年产值达到3000亿，果蔬汁产量达到300万吨，果蔬罐头产量超过200万吨，水果平均加工转化率超过15%，蔬菜平均加工转化率达到5%以上。 大力发展果蔬汁和...
发帖时间：2012/2/1 14:19:40
2011年10月6日，奥地利于官方期刊出版规定，禁止在奶嘴和牙胶中使用双酚A，此项新法律对食品和消费者保护法案做出了修订，并在颁布后第三个月的首日即今年1月1日生效实施。那么，双酚A在产品中都有哪些应用呢？会给人类健康带来怎样的危害？笔者带着这些疑问，走访了国内知名的第三方检测机...
发帖时间：2012/1/16 9:01:04
据悉，美国食品和药物管理局（FDA）同意在2012年3月前对是否禁止在食品和饮料包装中使用双酚A做出最终决定，此提议是由自然资源保护委员会（NRDC）于2008年提出的联邦法院案件。NRDC称，该决定是合法禁止BPA的一个里程碑，希望FDA尽快将该化学品从美国食品供应中消除。FD...
发帖时间：2012/1/12 16:42:05
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发帖时间：2012/1/11 13:48:02
中国人不认可罐头食品的因素主要有：缺乏对食物科学营养的观念，不知道如何选择好食品，所以垃圾食品在中国盛行；传统的文化习俗，中国还未真正进入现代工业社会，食物基本上仍遵循传统的制作方式。象大城市那样的双职工小家庭不多；罐头食品的价格要高于自己制作的食品。相信随着社会的发展罐头食品以...
发帖时间：2012/1/6 17:25:25
广州家乐福从即日起到2012年2月14日携手万国奥特莱斯在万国广场六楼举办首届家乐福进口食品节。挑选了来自西班牙、英国、意大利、希腊、比利时、法国、美国、波兰等30多个国家和台湾、香港地区的进口食品，进口食品的种类包括面制品、奶制品、酒类、食用油、糖果、休闲食品、调味料、速食品、...
