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查找关键词:罐头食品 结果:461 用时:0.021 秒
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发帖时间:2006/7/25 9:18:00
 
1主题内容与适用范围本标准规定了水果、蔬菜类罐头食品的卫生标准。 本标准适用于以水果、蔬菜(蘑菇、番茄酱除外),经加工处理、排气、密封、加热杀菌、冷却等工序加工而成的水果、蔬菜、果酱的罐装食品。包括玻璃瓶、金属罐、软包装形式。2引用标准GB2760食品添加剂使用卫生标准GB478...
 
发帖时间:2007/7/27 17:26:00
 
各位大峡:我想请教一个问题,最近我开发了一种手撕笋罐头食品,因里面含有植物油,不知是否需要添加抗氧化剂。如不加的话是不是会影响到产品的保质期和口感的方面问题,暂不能确定,恳请能得到各位的帮助!在下不胜感激! ...
 
发帖时间:2006/1/14 10:12:00
 
过去都是向国家轻工业主管部门备案,出口企业还要向原商检部门备案。现在轻工业部没有了,内销的罐头企业,不太清楚谁来管理,按照中国罐头工业协会的意见,准备把这个事情管理起来,但协会毕竟是非官方机构,对企业来讲,没有强制力。出口罐头企业,按照国家质检总局的相关规定,杀菌公示必须要到CI...
 
发帖时间:2012/8/20 9:43:49
 
过去都是向国家轻工业主管部门备案,出口企业还要向原商检部门备案。现在轻工业部没有了,内销的罐头企业,不太清楚谁来管理,按照中国罐头工业协会的意见,准备把这个事情管理起来,但协会毕竟是非官方机构,对企业来讲,没有强制力。出口罐头企业,按照国家质检总局的相关规定,杀菌公示必须要到CI...
 
发帖时间:2008/2/16 22:03:00
 
罐头食品安全健康营养方便三大误区妨碍罐头营养国人文章来源:中国消费者报作者:唐夏发布日期:2007-11-2809:50http://www.ccn.com.cn/xbyw/2007-11-28/1196214738d309822.html2006年我国罐头出口228万吨,价值2...
 
发帖时间:2014/6/20 11:32:56
 
我是浙江久亮的技术工程师,如有什么关于罐头食品的杀菌安全问题可以联系我。...
 
发帖时间:2006/2/20 14:49:00
 
  昨日从中国罐头工业协会获悉,有关罐头食品包装材料的“环氧酚醛型涂料的镀锡(或铬)薄钢板”等六项标准最快下个月即可出台。目前六项标准的送审稿内容已经通过,正有待国家标准委审订认可。  据悉,去年底,全国食品工业标准化技术委员会罐头分技术委员会和中国罐头工业协会已联合召开标准预审...
 
发帖时间:2005/10/5 17:45:00
 
大家好,我们公司做软包装类罐头食品,请问在做产品检验时是按罐头类食品商业无菌来检呢?还是抽检产品分别做菌落总数,大肠菌群,厌氧菌等等的检验好呢?...
 
发帖时间:2006/9/30 11:16:00
 
[原创]到底罐头食品内能否添加防腐剂?市面上酱腌菜罐头标签配料表上大多标识有防腐剂。调味菜罐头(如“好人家”甜豆、“呱呱”香焖花生和香焖黄豆、梅菜笋丝等)也有添加防腐剂。我真的要晕倒了!求求哪位大侠有看到相关法规规定?请指出好吗?小生在此多谢了!...
 
发帖时间:2006/9/30 11:17:00
 
[原创]到底罐头食品内能否添加防腐剂?市面上酱腌菜罐头标签配料表上大多标识有防腐剂。调味菜罐头(如“好人家”甜豆、“呱呱”香焖花生和香焖黄豆、梅菜笋丝等)也有添加防腐剂。我真的要晕倒了!求求哪位大侠有看到相关法规规定?请指出好吗?小生在此多谢了!...
 
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