发帖时间:2008/9/10 17:24:00
绿色食品的“全程质量控制”过程是什么?以绿色食品猪肉为例,绿色食品“全程质量控制”的主要环节包括: 1、饲料中主要原料成分如玉米、豆粕等要达到绿色食品质量标准要求;玉米、大豆基地环境(大气、土壤和灌溉用水)要通过环境监测,并符合绿色食品产地环境质量要求;玉米、大豆种植过程中投入...
发帖时间:2004/5/17 15:41:00
葱是春季最常见的一种鲜菜,它不仅可作调味之品,而且能防治疾病,可谓佳蔬良药。葱对人体有很多益处。它扰分很复杂,除含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素A、B、C以极铁、钙、磷、镁等矿物质外,还含有挥发油,油中的主要成分为葱蒜辣素,也叫植物杀菌素,具有较强的杀菌或抑投影细菌和病毒...
发帖时间:2004/5/24 17:02:00
如今“绿色食品”倍受消费者青睐,但许多人对它的内涵并不十分清楚,从而出现种种误解:一曰“绿色食品”就是含叶绿素的绿颜色食品;二曰“绿色食品”就是走上餐桌的野菜;三曰市场上销售的绿颜色食品就是“绿色食品”。其实这些都不是真正意义上的“绿色食品”,“绿色食品”是——特指遵循可持续发展...
发帖时间:2011/7/29 16:55:24
什么是绿色食品? 绿色食品是指遵循可持续发展原则,按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。 绿色食品标志的含义是什么? 绿色食品标志图形由三部分构成,即上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾。标志图形为正圆形,意为保护、安全。整...
发帖时间:2004/5/24 17:05:00
◇为了与一般的普通食品相区别,绿色食品实行标志管理绿色食品标志图形由三部分构成:上方的太阳、下方的叶片和蓓蕾,象征自然生态;标志图形为正圆形,意为保护、安全;颜色为绿色,象征着生命、农业、环保。AA级绿色食品标志与字体为绿色,底色为白色,A级绿色食品标志与字体为白色,底色为绿色。...
发帖时间:2004/6/21 18:19:00
绿色食品并非特指那些"绿颜色"的食品,而是指:按照特定生产方式生产,经专门机构认定,许可使用绿色食品标志商标的无污染的安全、优质、营养类食品。它可以是蔬菜、水果,也可以是水产、肉类。绿色食品分AA级和A级,AA级指食品生产过程中不使用任何有害化学合成物质,A级指生产过程中允许...
发帖时间:2005/4/23 19:34:00
绿色食品标准体系...
发帖时间:2011/8/16 14:56:13
绿色食品从发展经济和保护生态环境相结合的角度规范绿色食品生产者的经济行为。在保证食品产量的前提下,最大限度地通过促进生物循环,合理配置和节约资源,减少经济行为对生态环境对不良影响和提高食品质量,维护和改善人类生存和发展环境。为此,确定了制定“标准”所遵循的原则:生产优质、营养、对...
发帖时间:2011/8/1 14:11:35
凡具有绿色食品生产条件的单位和个人,如申请使用绿色食品标志者,均可成为绿色食品标志使用权的申请人。申请程序如下:1.申请人向中国绿色食品发展中心或所在省、自治区、直辖市绿色食品办公室领取申请表格及有关资料。2.申请人按要求填写“绿色食品标志使用申请书”、“企业及生产情况调查表”,...
发帖时间:2010/2/5 16:05:00
莫斯科营养研究所向社会公布了一项调查研究的结论说:“只吃绿色食品有益健康”是一种错误见解,如果只吃绿色食品,人体健康将受到伤害。这个结论无疑给大众渴望绿色食品的热情泼了一盆冷水,那么,绿色食品到底怎样?什么才是真正的“无公害蔬菜”?记者采访了有关专家和学者。 什么是绿色食品 ...