发帖时间：2004/12/7 13:01:00
牛奶中的维生素D维生素D又叫骨化醇、抗佝偻病维生素，它是类固醇衍生物，有许多种，其中以维生素D2和D3对人们营养最为重要，在人体内存在有维生素D元，经太阳光紫外线照射后才变成维生素D。维生素D2是植物或酵母中的麦角固醇经紫外线照射转化为维生素D2；维生素D3是动物皮肤中7－脱氢胆...
发帖时间：2005/6/23 14:49:00
以下是引用chenyou在2005-6-2311:28:00的发言：补个啥钙呢！特别是牛奶，补钙简直是概念，多喝一盒牛奶钙就自然补上了！^_^...这倒也不尽然。如果体内缺乏促进钙质吸收所必须的活性维生素D（1，25－二羟VD3）的话，从食物中摄取再多的钙也没用。...
发帖时间：2006/3/25 15:56:00
报道说了,长期补充的维生素A,维生素D,不仅不利于骨骼健康,反而容易引起骨骼疏松.举例说瑞典人习惯每天补充服用维生素A,维生素D,但瑞典人骨质疏松非常普遍.我们也知道,天然B-胡萝卜素有很好的抗癌作用,但是英国的一项实验表明,对长期吸烟等容易患肺癌的人群长期过量补充服用B-胡萝卜...
发帖时间：2008/11/10 13:58:00
钙是人体的必需元素钙是人体含量最多的无机元素，正常成人体内含钙总量约为1200g，相当于体重的2.0%，其中约99%集中在骨骼和牙齿中。钙的吸收率取决于维生素D的摄入量及受太阳紫外线的照射量，同时也受膳食中钙含量及年龄的影响。人群中钙的缺乏比较普遍，长期缺乏钙和维生素D可导致儿童...
发帖时间：2015/4/13 10:42:46
鱼油与鱼肝油，是截然不同的两种食物 去到药店，不少消费者会发现，无论是“鱼油”还是“鱼肝油”，作为保健食品都是圆圆亮亮的**颗粒，因此许多网友都会自然而然地认为：鱼油与鱼肝油，是同一种事物，都是鱼身上的油嘛。其实不然，鱼油与鱼肝油，是截然不同的两种食物。 所谓的“鱼油”，指...
发帖时间：2008/5/2 9:56:00
目的:建立反相高效液相色谱-二极管阵列检测法(HPLC-DAD)同时测定食品中维生素A、维生素D和维生素E(α-生育酚)的含量。方法:取一定量食品样品加入乙醇、氢氧化钾及焦性没食子酸,80℃水浴皂化30min,石油醚提取后,氮气吹扫浓缩致干后用流动相溶解,进样10μl分析;色谱条...
发帖时间：2004/12/6 8:35:00
佝偻病、软骨病和骨质疏松浅谈佝偻病、软骨病和骨质疏松同属代谢性骨病范畴，有着很多共同的表现，但其发病原因和机理有各不相同。随着生活水平的不断提高，佝偻病和软骨病的发病率有明显下降，但骨质疏松的发病率随着人口老龄化程度的增加而出现升高的趋势。大体了解它们的发病原因和机理，对预防和治...
发帖时间：2005/3/2 16:25:00
维生素A：1国际单位（IU）=0.300μg结晶视黄醇=0.344μg维生素A醋酸酯=0.550μg维生素A棕榈酸酯=0.358μg维生素A丙酸酯=1美国药典单位（USP）维生素C：1国际单位（IU）=50μg抗坏血酸维生素D：1国际单位（IU）=0.025μg维生素D3（晶体）...
发帖时间：2005/3/14 3:24:00
以下是引用cisco在2005-3-216:25:00的发言：维生素A：1国际单位（IU）=0.300μg结晶视黄醇=0.344μg维生素A醋酸酯=0.550μg维生素A棕榈酸酯=0.358μg维生素A丙酸酯=1美国药典单位（USP）维生素C：1国际单位（IU）=50μg抗坏血酸...
发帖时间：2005/3/29 21:40:00
类别食品添加剂名称（代码）使用范围最大使用量g/kg备注营养强化剂氨基乙基磺酸（牛磺酸）儿童口服液4.0-8.0视黄醇（维生素A）固体饮料4-8mg/kg冰淇淋0.6-1.2mg/kgß-胡萝卜素固体饮料3-5mg/kg强化ß-胡萝卜素饮料20-40mg/...
