发帖时间：2006/6/22 16:05:00
以下是引用肉食至尊在2006-6-2212:01:00的发言：你去看看我的中西合壁鲜嫩五香牛肉，出品率可达到65%左右，不知道卤牛肉中这个出品率怎么样？你应该很清楚。思路和某些东西对你可能有帮助。卤牛肉出品率应该在70%以上，用注射工艺，按100kg牛肉加2kg注射蛋白，配盐水注...
发帖时间：2010/1/13 20:14:00
本人做过调查，有时是肠球菌造成的产气。...
发帖时间：2007/10/20 11:36:00
五年焙烤类食品研发经验，qs557461@163.com...
发帖时间：2004/7/1 15:09:00
本人从事食品添加剂两年，主要负责浙江、江西和上海周边地区的业务，欢迎同道中人可以沟通一下对这些地区食品市场的看法，交流工作经验和客户情况，谢谢，可联系xvyz@sina.com[em12]...
发帖时间：2005/8/23 14:09:00
我听说一种物质可以模拟脂肪,对乳产品不错的,菊粉,一定天然固体的(cosucra)我做过一点实验,和大家分享,...
发帖时间：2008/5/3 17:19:00
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发帖时间：2014/9/2 14:53:45
下面开始介绍选择白酒的一些经验。 1、 在酒类的选择上肯定是先看价位的，如果自己的承受能力是100元以下的档次的话，选择起来经验很重要的，因为这个价位的白酒鱼龙混杂，稍有不慎将会购买到并不实惠的商品。 2、 针对富二代和山炮（土爷）还有干部...
发帖时间：2004/11/12 19:18:00
这个偶太有经验了！...
发帖时间：2005/4/6 19:38:00
如何学习海尔经验[UseMoney=10][/UseMoney]...
发帖时间：2005/3/4 10:07:00
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