发帖时间：2008/3/2 11:18:00
品尝过一种猪肝午餐肉罐头，味道很好。...
发帖时间：2008/9/19 17:08:00
我想制作肉干。请教一下各位内行人肉干的配料以及生产流程。就是下面图片的这种猪肉干。拜谢！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-9-1917:10:55编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2010/4/22 12:46:00
现在市面上有两种猪肉，一种很多瘦肉，除了皮就全是瘦的了，还有一种就是有肥膘的，不知道哪种好吃呀？想去买来试吃对比一下...
发帖时间：2012/2/24 9:28:46
虫草蕨麻猪是我国最原始也是最独特的一种猪，属藏系里最小型的瘦肉猪，因为千百年来它生长在高原上蛮荒恶劣的环境里，所以种群一直没有被外界所干扰，种群数量非常稀少、珍贵，近年来国家有关部门已经意识到如再不加以保护，这种猪就将面临灭绝，所以2006年根据中华人民共和国公告，蕨麻猪被定为“...
发帖时间：2012/2/24 9:31:38
虫草蕨麻猪是我国最原始也是最独特的一种猪，属藏系里最小型的瘦肉猪，因为千百年来它生长在高原上蛮荒恶劣的环境里，所以种群一直没有被外界所干扰，种群数量非常稀少、珍贵，近年来国家有关部门已经意识到如再不加以保护，这种猪就将面临灭绝，所以2006年根据中华人民共和国公告，蕨麻猪被定为“...
发帖时间：2012/3/17 9:27:48
虫草蕨麻猪是我国最原始也是最独特的一种猪，属藏系里最小型的瘦肉猪，因为千百年来它生长在高原上蛮荒恶劣的环境里，所以种群一直没有被外界所干扰，种群数量非常稀少、珍贵...
发帖时间：2011/8/1 12:40:57
今年以来，生猪价格一路高涨，“猪贵贵”成了各方关注的焦点。然而，近日南方日报记者通过深入的调查却发现，尽管目前猪价高企，广东省的种猪消费却未现大幅的增长，无论散养户还是大型养殖场，补栏的热情均十分有限。一边是高企的猪价，一边却是低迷的补栏热情。这看起来十分矛盾。南方日报记者通过多...
发帖时间：2011/12/21 16:34:19
顺鑫农业(000860)立足首都，深挖北京大市场，着力打造北京的酒肉食品基地。公司白酒迈入“20亿元俱乐部”，牛栏山白酒区域扩张和产品档次结构提升并行，吨酒收入提升空间巨大。公司拥有“种猪繁育、生猪屠宰、肉制品加工”的全产业链，未来发展重点是上游种猪繁育的规模扩张和下游熟食深加工...
发帖时间：2008/10/28 11:49:00
31、鉴别丹毒病猪肉败血型丹毒肉：全身或胸腹部皮肤充血，表面有红斑，有时红斑扩大融合，成为大片红色，俗称大红袍。全身淋巴结肿胀、多汁，呈玫瑰色或紫红色。脾脏急性肿胀，呈红棕色。肾脏肿大，深红或紫红色，上面有细小的出血点。剖面皮质见有针尖大半球状红色小突起。胃底和十二指肠黏膜充血，...
发帖时间：2012/2/10 11:20:50
黑措虫草蕨麻猪，精选生长在甘南藏区海拔3000米—4000米高山草原的野生蕨麻猪，该猪长期在野外只以拱食蕨麻、虫草和其他野草为生，无饲料喂养，且地处高寒，生长期要12个月以上，成品猪只有15公斤—25公斤，脂肪少，瘦肉多。蕨麻猪因在草原上拱食地底下生长的蕨麻、贝母、冬虫夏草等当地...
