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作者：祝康 作者相关帖子

发帖时间：2005/10/3 2:08:00

世界上中国是生产裙带菜第一大国占日本市埸份额50%以上，日本是裙带菜消费大国，日本除本国产还收购了90%多中国和韩国的产品。...

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作者：祝康 作者相关帖子

发帖时间：2005/10/3 17:55:00

每(100g)干裙带菜营养含量(mg)　　镁428　钾6180　钠6800　钙980－1300　硒0.053　碘271　铜2.1　锰2.9　铁63　磷460　锌9.5　维A53.6　维B1－0.28　维B2－1.32　维C－16.4　维E　胡罗卜素3.3　甘草次酸1800IU　褐...

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作者：祝康 作者相关帖子

发帖时间：2005/11/3 6:04:00

裙带菜大酱汤：三克干裙带菜、一个香菇、一个蚬子、大酱三分之一勺、400水克。水开后放蚬子香菇大酱，蚬开口时放入干裙带菜，菜展开即成。裙带菜汤10人分：干裙带菜30克、鸡蛋两个、胡萝卜20片、大葱一棵、大蒜头一半、姜四片、醋盐适量、水2升。胡萝卜、姜与水同下锅开后裙带菜下锅，两分钟...