发帖时间：2004/8/31 21:54:00
我觉得主流还是碳酸化的饮料,跟着的应该是茶饮料和果汁.前景看好的是茶饮料和果汁....
发帖时间：2004/11/22 11:57:00
[quote]以下是引用吕晓锋在2004-11-2015:37:00的发言：据二氧化碳的溶解度而定，温度高而溶解少，碳酸饮料的温度一般在2-4度，这样才能使二氧化碳很好的溶解，据我经验告诉我，在这个温度范围内一定会达到3个压力的，[/quote]温度与碳酸化设备也有关，不同设备对...
发帖时间：2007/1/11 10:01:00
用脱脂牛奶为原料，能生产各种各样的酸化奶饮料。然而这些饮料在饮用时很不方便，因为这种酸化奶较稠、高糖，饮用前一般要兑水或碳酸化水方可饮用。而且最好在稀释后马上饮用，如果稀释后停放时间过长，就会有奶蛋白质沉淀发生。由脱脂牛奶发酵后加糖、均质，再加水及香料，经瞬间超高温处理而制得的酸...
发帖时间：2004/5/14 14:46:00
在2004年中，人们将吃些什么使得自己的身体更健康？美国有线新闻网援引桑杰伊·格普塔博士的话说，无论是老年人还是年轻人，他们应该选择全麦食品、大马哈鱼、豆类和白薯。 ———全麦食品含有丰富的纤维质，因此它能降低心脏得病的危险，减少与糖尿病相连的并发症和得癌症的可能性。全麦食...
发帖时间：2012/10/25 11:23:47
饮料混合机是提高水、糖浆和二氧化碳的比例精确而精心设计制作，采用国外先进技术—静态混合器来减薄水层，增加碳化时间，确保饮料混合效果；采用二氧化碳回流脱氧，既节省二氧化碳，又达到脱氧的目的；优质的水泵和电器等组成完善的自动控制系统，具有动作协调、外形美观、清洗便利、自动化程度高等优...
发帖时间：2008/8/21 17:25:00
第13节：第二章食物营养：身体健康的基石(11) 问：一个人需要多少盐？ 答：钠主要是以氯化钠（盐）的形式被摄入人体。人体92克钠中，一半多分布在细胞周围的液体中，对神经传输和保持体内正常的体液平衡至关重要。钠过多意味着人体保留的水过多，可能导致体重增加。钠过剩主要是因为吃...
发帖时间：2016/5/9 16:28:48
2016年到2020年是中国食品饮料行业的重构年，是中国食品饮料产业从老主流向新主流过渡时期。面对变化了的消费人群，厂家和商家需要不断更新营销思路。饮料行业跟风非常严重。过去几年曾大为流行的核桃饮品、椰汁饮品、凉茶等，各中小企业一窝蜂跟进，恶意抄袭和同质化现象简直成为行业肿瘤，令...
发帖时间：2004/9/24 18:12:00
酒精阳性乳的发病原因与防治2004-08-24王林李龙王振勇山东农业大学动物科技学院（泰安27018）姜荣忱山东省蓬莱市村里集兽医站酒精阳性乳是指乳酸度在11℃～18℃T之间，用70％左右的中性酒精与等量的乳混合，产生微细颗粒和状凝块的乳。由于这种乳的热稳定性较差，当温度超过12...
发帖时间：2016/10/8 14:44:46
饮料是指以水为基本原料，由不同的配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液体。饮料除提供水分外，由于在不同品种的饮料中含有不等量的糖、酸、乳、钠、脂肪、能量以及氨基酸、维生素、无机盐等营养成分，因此有一定的营养。下面介绍常用的几种饮料及其制作工艺。一、饮料分类1按酒精含量来分可分...
