发帖时间：2004/11/14 14:11:00
冬虫夏草：您好！从你上面所说的情况看，你一定是用“凯氏定氮法”或“微量凯氏定氮法”来检测蛋白质。如果我的判断没有错，那么：1、先纠正你的一个不正确说法——加硫酸铜、硫酸钾、硫酸后，样品中的蛋白质是在强热和浓硫酸作用下消化成硫酸铵，而不是结合成硫化胺。2、加硫酸钾的目的是提高硫酸的...
发帖时间：2013/6/18 13:46:05
昨日，记者从工商部门获悉，全省将开展皮蛋质量安全专项监督检查，排查央视曝光的使用工业硫酸铜加工皮蛋企业生产的皮蛋产品。针对端午节时令产品进行的抽检显示，武汉未发现“问题”皮蛋。...
发帖时间：2013/6/19 20:33:43
“近期的‘毒皮蛋’事件，既考验着食品企业的危机公关能力，同时也考验着整个皮蛋加工产业。唯有不断锤炼产品的品质，方能重新赢回消费者的信心。”18日，在与“农产品质量安全荆楚行”采访团交流时，湖北神丹健康食品有限公司董事长刘华桥如此说道。据刘华桥介绍，皮蛋生产过程中很重要的一环就是要...
发帖时间：2013/6/21 19:11:32
“近期的‘毒皮蛋’事件，既考验着食品企业的危机公关能力，同时也考验着整个皮蛋加工产业。唯有不断锤炼产品的品质，方能重新赢回消费者的信心。”18日，在与“农产品质量安全荆楚行”采访团交流时，湖北神丹健康食品有限公司董事长刘华桥如此说道。据刘华桥介绍，皮蛋生产过程中很重要的一环就是要...
发帖时间：2012/3/21 20:05:13
台湾“环保署“及检警人员出动百余人，3月19日兵分12路查获桃园昶昕实业公司及七家关系企业，涉嫌偷排废硫酸铜液，部分工业级硫酸铜甚至流入禽畜饲料。台湾《联合报》台湾“环保署“及检警人员出动百余人，3月19日兵分12路查获桃园昶昕实业公司及七家关系企业，涉嫌偷排废硫酸铜液，部分工业...
发帖时间：2013/6/19 20:35:33
湖北尚未发现产自江西南昌的工业硫酸铜毒皮蛋(图) 图为湖北神丹健康食品有限公司负责人刘华桥介绍公司皮蛋生产情况荆楚网消息（记者周三春通讯员成文心）“我们一直使用的是食用硫酸铜研制皮蛋，最大程度保证蛋品安全，希望大家不要对这种原料谈虎变色。”6月18日下午，2013年“农产品...
发帖时间：2013/6/21 19:12:27
荆楚网消息（记者周三春通讯员成文心）“我们一直使用的是食用硫酸铜研制皮蛋，最大程度保证蛋品安全，希望大家不要对这种原料谈虎变色。”6月18日下午，2013年“农产品质量安全荆楚行”采访团走进中国最大的蛋制品加工企业——湖北神丹健康食品有限公司，公司负责人刘华桥表示，产品质量安全一...
发帖时间：2009/4/15 9:03:00
近年来，名优特种水产品养殖快速发展，但有些渔农在养殖过程中，往往参照常规鱼病防治用药剂量，结果事与愿违，带来了巨大的经济损失。现介绍几种名优水产品养殖防病用药极限浓度供渔农考量。 鳜鱼鳜鱼对敌百虫、氧化铜等较敏感，如果超过0.2ppm以上，就会造成鳜鱼不同程度的死亡，因此在鳜鱼...
发帖时间：2016/6/4 16:58:12
我叫粽子，小名粽粽，出生在春秋战国时期，承蒙大家的关照，粽粽一家子才发展至今，其中主要分支的有甜粽、咸粽、肉粽和白粽。但是在今天这个文明社会里，粽粽的家族竟然被一个名叫“食品添加剂”的家族，害得名誉扫地，希望大家给粽粽们评评理。事情是这样的：粽粽十分感激那一个又一个把粽粽包出来的...
发帖时间：2004/6/27 20:08:00
1，配方（夏季）：开水10公斤，氢氧化钠0.6公斤，食盐0.65公斤，硫酸锌0.025公斤，硫酸铜0.025公斤，红茶未0.12公斤。2，料液配制：将茶沫入缸用开水冲料，凉后再加入其它成份，溶解后待用。3，将鸭蛋挑选后，放入缸中至距缸口约15厘米，用篾压住蛋面，灌料至蛋全部淹没为...
