发帖时间：2012/3/26 17:38:40
福建一所黑腻腻的屋子，走进去却极深，走进去让人不寒而栗，然而这里却堆着大批剥皮的病死猪肉。这是个地下猪肉屠宰场，这里的病死猪肉价钱便宜，商家在这里进货，然后流向全国人民的餐桌。病死猪肉就这样吃进我们的肚子里，威胁的我们的身体，换来的却是黑心商人的财富梦。国家食品检测工具的落后...
发帖时间：2013/9/10 14:03:01
中国网8月9日最新报道，8日，北京市海淀区法院审理了一起病死猪肉案，北京市房山区一处非法生猪屠宰点一年卖出3万斤猪肉，猪肉直接发到北京市海淀区锦绣大地农副产品批发市场，继而被批发到北京多家早市摊点和正规超市，甚至流向高校食堂。病死猪肉有禁无止，而今在天子脚下的京城依然能一路绿灯，...
发帖时间：2012/3/26 17:42:50
去年7月以来，福建警方集中打掉6个制售、贩卖病死猪肉的犯罪团伙，查明涉案病死猪肉500多吨，病死猪肉制成品如腊肉腊肠等100多吨。据悉，作案人员从收购、屠宰、贩卖、加工到销售，每个环节都分工明确，而且每个环节获利都超过100％。 □窝点曝光 病死猪肉变质恶臭难闻 2011...
发帖时间：2011/10/18 13:11:47
●记者4天暗访，踢爆东莞中堂一大型病死猪肉制腊肉腊肠黑窝点 ●该窝点每天生产毒腊味数千斤，进农批市场流向工厂食堂和餐馆 ●昨多个执法部门联合行动捣毁黑窝点，现场确认猪肉为病死猪肉 核心提示 昨天凌晨5时许，在记者暗访4天后，东莞中堂镇斗朗工业大道边，一个用病死猪肉制作...
发帖时间：2006/7/3 12:31:00
无锡：宰生猪１４万头检出病死猪２４０头检出病死猪240头、瘦肉精检测合格率为95．33％、64种食品暗查检验合格率仅为69％。这是昨天市食品安全委员会召开的成员会议上透露的消息，有关负责人指出，下半年要重点解决“瘦肉精”猪肉问题，以改善无锡地区市售猪肉合格率偏低现状。 据介绍，...
发帖时间：2012/10/19 14:45:41
死猪肉在市场上仍是很猖獗，因为其中的巨大的利益驱动很多人不顾消费者的健康而生产这种劣质猪肉。目前有很多人死于猪链球菌，死者有些是直接接触，有些则是直接食用了病死的猪肉。可见病死猪肉的危害很大，那么作为消费者，我们该如何鉴别病死猪肉呢?鉴别病死猪肉的方法：看表皮健康(健康食品)猪肉...
发帖时间：2013/1/29 14:44:24
内蒙古自治区第十二届人民代表大会第一次会议上，自治区人民检察院检察长马永胜作《内蒙古自治区人民检察院工作报告》时称：五年来，内蒙古共批捕食品安全领域犯罪嫌疑人577人、起诉675人，查办食品安全犯罪背后、涉嫌渎职犯罪的国家机关工作人员16人。 马永胜特别提到，内蒙古自治区检察院...
发帖时间：2005/9/6 15:22:00
国家工商总局公布十大食品安全典型案例国家工商总局昨天公布上半年十大食品安全典型案例，浙江企业经销苏丹红一号食品原料案名列其中。十大案例包括：沈阳无照销售过期青岛啤酒案、浙江省温州苏丹红一号食品原料案、江西省南昌经销假冒洋酒案、山东省宁阳加工销售注水鸡案、湖北省荆州不合格竹笋案、甘...
发帖时间：2008/10/28 11:48:00
26、鉴别米猪肉(囊虫病猪肉)米猪肉，即患有囊虫病的死猪肉。这种肉对人体健康危害性极大，不可食用。感官鉴别米猪肉的主要手段是注意其瘦肉(肌肉)切开后的横断面，看是否有囊虫包存在。猪的腰肌是囊虫包寄生最多的地方，囊虫包呈石榴粒状，多寄生于肌纤维中。用刀子在肌肉上切割，一般厚度间隔为...
发帖时间：2004/12/4 9:21:00
1.果脯、蜜饯中细菌之多，超过国家标准的100倍；2.用骡马肉冒充平遥牛肉；3.用掉白块、色素加工出的红薯粉条；4.用掉白块、碱性嫩黄口、工业明胶等化学致癌物质加工制作出的腐竹；5.用硫磺和工业盐保鲜的鲜竹笋；6.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉，用双氧水漂白...
