发帖时间：2007/11/16 21:13:00
取生鲜牛乳样3mL，加入到试管中，准确加入1％NaNO2溶液1mL、边加边充分摇匀，再加入浓硫酸1mL，边加边充分摇匀，静止5min，待气泡稍落，加入约0.3g—0.5g格里斯千试剂，充分混匀，在5-10分钟内观察试管中的颜色变化。正常乳呈淡紫红色，掺二合一的乳样无颜色变化或呈黄...
发帖时间：2010/6/6 17:05:00
我家位于河南省杞县阳堌镇最繁花的集镇中心，有临街场地600平米。门前是菜市场。本镇是全县最大的一个集镇。现寻找有生、熟肉加工技术【熟肉加工必须有特长】，会经营懂管理的朋友合伙经营。经营范围；各种生熟肉、鸡、鸭，生鲜等的批发、另售。有意者请致电15537896490。技术不精者勿扰...
发帖时间：2005/7/31 16:36:00
新鲜面保鲜问题一直是行业内一些企业独家密方，一直未见公开。市面所售一些保鲜拉面，家常面保质期已达60天左右。本人在此行业多年，一直从事生鲜面生产设备的研发，对保鲜问题已关注几年，经过这几年给国内几家知名新鲜拉面生产商提供设备，就产品质量经常与这些厂家交流，已遂步掌握了完整的日式拉...
发帖时间：2005/7/31 16:43:00
浅谈日式拉面保鲜新鲜面保鲜问题一直是行业内一些企业独家密方，一直未见公开。市面所售一些保鲜拉面，家常面保质期已达60天左右。本人在此行业多年，一直从事生鲜面生产设备的研发，对保鲜问题已关注几年，经过这几年给国内几家知名新鲜拉面生产商提供设备，就产品质量经常与这些厂家交流，已遂步掌...
发帖时间：2008/3/25 9:53:00
3月19日，国家发改委颁布《乳制品加工行业准入条件》。其中规定，新上加工项目(企业)周围与已有乳制品加工企业距离在60公里以上，加工规模为日处理原料乳能力(两班)200吨以上；有固定并与加工能力配套的奶源基地，已有原料乳数量不低于加工能力的30%，乳粉类生产企业所用原料50%以上...
发帖时间：2011/5/5 16:37:00
新西兰农业部确定猪肉进口卫生标准来源：谱尼周刊WTO检验检疫信息网日期：2011-04-21近日，新西兰农业部（MAF）发布公告，正式确定了新的猪肉进口卫生标准。据悉，新西兰农业部于2009年发布了临时性的卫生标准，但是去年在经过独立审查小组的调查后发现临时标准存在缺陷，允许从含...
发帖时间：2006/8/4 13:05:00
航空食品公司“落地”生鲜超市由于国内航空公司多数出现亏损，一直“上天”的航空食品公司利润降低，于是打起了“落地”的主意。日前，由东方航空食品有限公司为投资背景的“121健康厨房”生鲜超市出现在上海长宁等多个高档社区，并打出比大卖场还要低的价格。 记者近日在位于虹井路上的一家“12...
发帖时间：2011/10/19 13:46:11
[size=3]河南省**办公厅18日出台《关于实施千万吨奶业跨越工程的意见》，准备用10年时间实现1000万吨奶制品产量，打造一个“产奶大省”。 据了解，“十一五”期间，河南省奶业得到较快发展，基本形成了沿黄奶业示范带和豫东、豫西南奶源基地。2010年，全省奶牛存栏98.5万...
发帖时间：2004/12/24 18:05:00
“鲜奶”鲜不鲜标准说了算 进入超市、摆上柜台上的奶该不该称之为“鲜奶”？巴氏杀菌奶是鲜奶吗？巴氏杀菌奶与还原奶真的能混淆吗？这些本来应该越辩越明的问题，在一段时间以来的鲜奶之争中反而越来越混乱，而出现这种混乱的根由，是企业是否执行国家标准的问题。什么是鲜奶？从生鲜牛奶收购标准说...
发帖时间：2012/2/26 17:18:16
“连‘益力多’都提价了！”日前，不少市民发现零售价十年没涨过价的乳酸产品“益力多”2月起每排涨了1元。记者了解到，乳制品的这波提价“冲动”还将持续，广州有超市表示已收到了光明拟在3月平均上调酸奶产品售价一成的通知。 昨日，一家本地超市的负责人告诉本报记者，最近接到了光明供应...
