发帖时间:2012/2/29 11:56:07
“连‘益力多’都提价了!”日前,不少市民发现零售价十年没涨过价的乳酸产品“益力多”2月起每排涨了1元。记者了解到,乳制品的这波提价“冲动”还将持续,广州有超市表示已收到了光明拟在3月平均上调酸奶产品售价一成的通知。昨日,一家本地超市的负责人告诉本报记者,最近接到了光明供应商的通知...
发帖时间:2012/3/19 9:16:57
3月17日下午4点,郑州家乐福召开媒体见面会,就中央电视台3·15晚会曝光的问题作出回应,提出整改办法,并向消费者致歉。凡是购买到问题产品的顾客,均可凭购物凭证退货,家乐福将依据国家法律规定予以赔偿。 央视:曝光以次充好、销售过期食品 家乐福销售过期食品早已不是新闻,在今年央...
发帖时间:2009/4/21 15:35:00
近日,记者从西安市奶业办公室召开的“西安市生鲜乳生产技术规程培训会上”获悉,2008年西安市奶业奶站集中整治行动取得了阶段性成效,并将下一步工作的重点全面转向奶站规范化建设。 目前,西安共有奶站271个,这271个奶站全部派驻监督员,规范了生鲜收购秩序,逐步建立了生鲜乳收购管理...
发帖时间:2004/8/5 14:45:00
为消灭市区部分农贸市场与周边环境极不协调的城市“补丁”,“农改超”应运而生。然而不到一年,苏城首家“农改超”就面临绝境――― 在城市化步伐快速推进的今天,苏州市区部分农贸市场周边环境的脏乱差已成为与这座整洁、精致的“天堂”城市极不协调的“补丁”。去年9月底,“农改超”的第一步――...
发帖时间:2006/4/12 14:13:00
我公司是乳品生产企业,为了激励奶农不断提高牛奶质量,最近准备对原料生鲜牛奶进行分级收购。可是无法查阅相关资料,感觉很是迷茫,牛奶分级收购体系已经运行多年,为何还没有相关资料呢?有没有一个统一的标准,以什么指标进行分级?分级的依据是什么?大家能否发表一下高见。...
发帖时间:2007/5/8 9:10:00
我想开一个酸奶吧,采用生鲜奶自制酸奶现场DIY各式花样水果酸奶,诉求点就是不含防腐剂当天制作的新鲜酸奶产品,形式就象甜品店冷饮站一样,现在已经找到了小型巴氏消毒和发酵设备,现在对工艺技术和各式DIY水果酸奶的制作还不知道,希望各位大侠给予帮助,我也愿意有偿聘请技术人员,地点在济南...
发帖时间:2007/5/8 10:02:00
我想开一个酸奶吧,采用生鲜奶自制酸奶现场DIY各式花样水果酸奶,诉求点就是不含防腐剂当天制作的新鲜酸奶产品,形式就象甜品店冷饮站一样,现在已经找到了小型巴氏消毒和发酵设备,现在对工艺技术和各式DIY水果酸奶的制作还不知道,希望各位大侠给予帮助,我也愿意有偿聘请技术人员,地点在济南...
发帖时间:2007/5/8 20:30:00
我想开一个酸奶吧,采用生鲜奶自制酸奶现场DIY各式花样水果酸奶,诉求点就是不含防腐剂当天制作的新鲜酸奶产品,形式就象甜品店冷饮站一样,现在已经找到了小型巴氏消毒和发酵设备,现在对工艺技术和各式DIY水果酸奶的制作还不知道,希望各位大侠给予帮助,我也愿意有偿聘请技术人员,地点在济南...
发帖时间:2007/5/8 20:43:00
我想开一个酸奶吧,采用生鲜奶自制酸奶现场DIY各式花样水果酸奶,诉求点就是不含防腐剂当天制作的新鲜酸奶产品,形式就象甜品店冷饮站一样,现在已经找到了小型巴氏消毒和发酵设备,现在对工艺技术和各式DIY水果酸奶的制作还不知道,希望各位大侠给予帮助,我也愿意有偿聘请技术人员或直接有偿教...
发帖时间:2008/10/31 10:07:00
乳品新政策出来,门槛很高的呀,“要建一个新的乳品企业,日处理原料乳能力要达200吨以上,要与周围已有乳制品加工企业距离60公里以上”、“日处理原料乳能力20吨以下的生产装置将被逐步淘汰” 此外,企业必须有固定并与加工能力配套的奶源基地,已有原料乳数量(加工企业自建牧场、股份制牧...