发帖时间：2012/1/12 16:50:58
由于**鼓励生猪养殖的调控措施效果显现，...
发帖时间：2012/1/6 17:00:52
我国肉制品的市场发展空间比较大。当前，深加工肉制品和包装肉占全国肉类总产量的10%左右，中低温肉制品仅占全国肉类总产量的3%-5%。尚普咨询物流行业分析师指出：近年来，人们对冷鲜肉、分割肉及其延伸制品的需求量迅增。与此相应，肉制品“冷链”物流进入持续增长期。其主要原因有四大方面：...
发帖时间：2012/1/6 11:26:34
昨日记者从云南省农业厅获悉，根据我省35个农产品物价信息点调查数据分析，我省农产品价格上月总体价格环比下跌0.4%。其中，原粮、油料作物、蔬菜、农资价格上涨；成品粮、仔猪、生猪、肉蛋、淡水鱼、饲料、食用油价格下跌。监测数据显示，2011年12月下旬以来，全国猪肉价格基本稳定，20...
发帖时间：2012/1/5 16:56:43
“即使在发达国家，动物疫病甚至恶性、传染性疫病也时有发生，动物疫病的彻底控制和扑灭必须经过一个艰难漫长的过程。建立健全重大动物疫病防控产业支撑体系是中国动物疫病防控和畜牧业健康发展的有利保障。” 时值冬季禽流感高发期，记者近日采访了中国首个实现禽流感疫苗规模化生产的企业中国...
发帖时间：2012/1/4 16:09:07
我国肉制品的市场空间较大，目前深加工肉制品和包装肉占全国肉类总产量的10%左右，中低温肉制品仅占全国肉类总产量的3%-5%。根据《农产品冷链物流发展规划》和《产业结构指导目录(2011)》，预计到2015年，深加工肉制品和包装肉占全国肉类总产量达到17.5%，中低温肉制品(冷链)...
发帖时间：2012/1/4 16:06:57
Foodjx导读：2011年8月15日，浙江省工商局抽检发现，燕窝市场中血燕的亚硝酸盐含量严重超标，含量最高达11000毫克／千克，严重损害了消费者合法权益。为此，国家工商行政管理总局部署全国工商系统开展流通环节燕窝市场专项检查。 ■观点集萃 ■大城市的食品安全水平会...
发帖时间：2012/1/4 12:37:36
2011年我国粮食增产幅度较大，供求明显改善，有效抑制了粮价过快上涨，涨幅明显低于上年，但品种走势差异较大。分析师预计，2012年我国粮价将在生产成本上升、当前国内外粮食供求改善、天气及宏观经济不确定等多空因素博弈下，呈现双边波动行情，但总体仍将上涨，且品种走势差异将较大，不...
发帖时间：2011/12/31 13:39:56
24日，国家质检总局公布了肉制品（熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品、腊肉制品等）产品质量国家监督抽查结果，最值得消费者欣慰的是，中国最大的肉制品生产王国双汇集团抽检的产品全部合格。 自2011年8月起，国家质检总局开始对北京、天津、河北、山西、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、上海、...
发帖时间：2011/12/30 14:32:48
小到团购两张电影票、团购一顿火锅，大到团购车子、房子，很少听说过团购猪肉的。但随着猪肉价格的不断攀升以及越来越高的食品安全要求，团购质量信得过的品牌肉也悄然变得火爆起来。12月26日记者从**中国四川新春年货购物节获悉，本次年货节成为众多知名肉制品企业抢夺团购点单的主战场，种...
发帖时间：2011/12/28 16:32:58
国家质检总局近日公布了肉制品(熏煮香肠火腿制品、酱卤肉制品、腊肉制品等)产品质量国家监督抽查结果，有9种肉制品抽检不合格，其中，沪上食品中华老字号企业万有全集团公司旗下的风干五花肉检出酸价超标，天津市肉类联合加工厂的“迎宾”熏猪头片检出了瘦肉精沙丁胺醇，而北京“京状元”乡巴佬香肠...
