发帖时间：2012/2/26 17:17:38
今日全国生猪平均价15.80元/公斤，（注外三元、内三元、土杂猪得出的平均价），今日全国生猪出栏价格同比涨幅缩减至4.4%。分地区看，仅湖北、湖南、四川等极少数省份猪价仍处于8.0元/斤以上，大部分地区价格集中在7.5-8.0元/斤，短期内仍将继续回落。今日全国猪料比价、猪粮比价...
发帖时间：2012/2/20 11:57:59
近日，金锣火腿肠不负重望，荣膺2011年度“中国最受消费者喜爱的肉类品牌”称号，此次评选活动由食品媒体联盟旗下中国肉业网组织开展，旨在促进我国肉类行业品牌建设，增强肉类企业社会责任感，建立以消费者认可为导向的品牌塑造和企业发展战略。 评选活动历时一年，秉承公平、公开、公正的原...
发帖时间：2012/2/15 17:40:25
仔猪价格逆市上涨逼近35元/公斤母猪价格突破1800元猪价形势：今日全国出栏肉猪均价至16.3元/公斤，去年同期为14.51元/公斤，同比涨14.51%。猪肉价格至26.74元/公斤，去年同期为22.72元/公斤，同比涨17.7%。仔猪均价34.44元/公斤，同比涨54.0%。母...
发帖时间：2012/2/11 14:21:16
10日，商务部等9部门联合召开电视电话会议，落实贯彻国务院食品安全委员会第四次会议精神，部署生猪定点屠宰资格审核清理工作。按照商务部等九部门近日联合印发的《关于加强生猪定点屠宰资格审核清理工作的通知》，今年1月至7月将在全国开展生猪定点屠宰资格审核清理工作，取消经整改仍不达标、不...
发帖时间：2012/2/9 13:45:55
自上月含超量抗生素残留物的“抗生鸡”事件发生后，德国食品领域近日又发生“抗生猪”丑闻。最新一项抽查结果表明，德国超市中四分之一的生鲜猪肉含有对多种对抗生素具有耐药性的细菌。 德国《明星》周刊主持的一项抽查结果显示，在全德5座大城市超市及折扣店购买的20份带包装鲜猪肉样品中，5份...
发帖时间：2012/2/9 12:59:56
柏林2月8日电(记者郭洋)自上月含超量抗生素残留物的“抗生鸡”事件发生后，德国食品领域近日又发生“抗生猪”丑闻。最新一项抽查结果表明，德国超市中四分之一的生鲜猪肉含有对多种对抗生素具有耐药性的细菌。 德国《明星》周刊主持的一项抽查结果显示，在全德5座大城市超市及折扣店购买的20...
发帖时间：2012/2/7 16:19:39
日前，在临沂市委、市**隆重召开全市县域经济发展表彰大会上，金锣集团执行董事周连奎被评为2011年度振兴沂蒙经济功勋人物，其一手创建的金锣集团也入选“十佳企业”榜单。 从昔日小厂发展成为中国肉制品行业的翘楚，并一手将金锣打造成业内一流的品牌。周连奎执行董事以他的执着、坚韧、...
发帖时间：2012/2/1 17:01:43
近日，最新颁布的《农村实用人才和农业科技人才队伍中长期规划（2010-2020年）》对农业农村人才进行了规范和细化，把农业农村人才分为五类，凸显了国家以人才支撑农业农村发展的战略大局。 作为国家肉制品龙头企业，金锣一直紧跟**步伐，关注国家经济发展，将农业人才、尤其是科技人...
发帖时间：2012/2/1 16:59:40
我国肉制品的市场发展空间比较大。当前，深加工肉制品和包装肉占全国肉类总产量的10%左右，中低温肉制品仅占全国肉类总产量的3%~5%。分析师认为，近年来，人们对冷鲜肉、分割肉及其延伸制品的需求量迅增。与此相应，肉制品“冷链”物流进入持续增长期。其主要原因有四大方面：一是肉制品是广大...
发帖时间：2012/1/14 14:35:38
1月13日2时许，双塔寺工商所成功打掉两处无照加工肉制品窝点，现场查获生猪肉200余公斤，熟肉制品40余公斤，查封冰柜6台。近日，双塔寺工商所接到群众举报，位于郝庄镇郝家沟村一居民楼内有人非法从事猪肉加工。接到举报后，该所执法人员对该窝点进行巡查后发现，这家居民楼附近经常有几辆满...
