发帖时间：2012/10/7 13:59:52
不少网友认为，农村使用泔水喂猪已经延续多年，这类泔水猪不必过分担忧。但针对城市餐饮和所收集泔水，由于可能混杂多种成分或保存不当致使有害成分通过喂养生猪而进入消费者食物链。网友“harry.huang”：农村很多是用剩菜剩饭的，这里是没有问题的。我觉得不属于我们媒体炒作的那种“泔水...
发帖时间：2012/9/27 17:28:07
各职能部门强化食品安全日常监管措施，取得明显成效。县农牧局大力推进无公害蔬菜标准化建设，定期开展蔬菜抽样检测。县商务局加大执法检查力度，生猪屠宰率达99%以上，确保上市销售肉品安全。县畜牧局严厉查处生产、经营、使用违禁药物饲料和添加剂行为。县质监局对重点食品企业从原辅材料进货验证...
发帖时间：2012/9/21 17:00:10
凭借金锣强大的全产业链模式，无论是从源头入手解决原料安全问题，还是层层把关实施严格的检验措施，金锣都层层干预，节节控制，做到了其一直强调的“质量大于天，把控凭良知”的企业信念。金锣品牌食品安全健康性永不变。饲料的安全与营养是保证生猪健康成长的第一要素。金锣火腿肠十分重视饲料安...
发帖时间：2012/9/10 15:51:12
8月份，食品价格同比上涨3.4%，影响居民消费价格总水平同比上涨约1.08个百分点，是影响CPI上涨的最主要因素?但由于8月份的部分食品价格上涨主要是受天气、节日等因素影响，目前来看并没有明显的“系统性”，预计随着秋季蔬菜集中上市及中秋、国庆等节日因素影响的消失，后期价格无明...
发帖时间：2012/9/7 14:28:18
金锣将“严守‘顾客满意率100%’、‘产品入市合格率100%’的质量目标，坚持‘持续增强顾客满意’的服务宗旨，始终如一的为消费者提供安全食品”。金锣坚守岗位不断升级提高更美味食品，金锣向肉制品生产的上游生猪养殖延伸，通过建立种猪场、饲料厂、成立生猪合作社等子项目培育肉猪生产基地，...
发帖时间：2012/8/23 14:40:27
随着科技的发展，现如今传统手动的屠宰方式已被机械化的屠宰设备逐一替代，屠宰机械化厂兴起。如何通过前期考察，选购正确的屠宰设备呢？工艺图纸各项是否按国家要求，因为正式化的屠宰加工企业是需达国家标准的，国家现在很重视国内肉类企业的发展。选购设备,可到屠宰设备生产厂家去参观了解设备,看...
发帖时间：2012/8/23 9:25:37
云南神农肉业食品有限公司总经理资老石介绍，按照本地民众的消费习惯，生猪一般在凌晨进行屠宰后就进入市场，这就导致安全监测的时间非常有限，建议检控关卡要向产业上游前移，加强生猪、家禽在养殖阶段的检疫监测。 来自省农业科学质量标准监测技术研究所的黎其万提出，农产品质量安全其实是食...
发帖时间：2012/8/20 14:54:02
为解决生猪屠宰行业总体发展水平低，企业多、小、散、乱的现象，商务部、环境保护部、农业部等九部门近日召开电视电话会议，部署进一步在全国开展生猪定点屠宰设备审核清理工作，旨在从屠宰环节入手，保障肉品质量安全。实行环保一票否决促生猪屠宰上水平 按照商务部等九部门确定的时限，今年1~1...
发帖时间：2012/8/16 14:37:36
身为管理生猪屠宰设备化工厂工作的部门领导,明知病害猪无害化处理补贴政策的要求及资金使用规则,却违反规定滥用职权。在没有履行现场监督病害猪无害化处理的情况下,对屠宰企业上报的病害猪无害化处理记录表和财政专项补贴资金拨款审批表上签字确认,导致屠宰企业虚报的病害猪补贴款被拨付,造成...
发帖时间：2012/8/14 16:16:56
为保证我市肉类市场的品质，促进畜牧业的发展，保障人民群众身体健康，莱西市针对“瘦肉精”泛滥现像开展了**工作，本次**工作从以下三个方面进行。 一是深入开展“瘦肉精”源头整治。对全市饲料加工厂、兽药经营门店进行了全面清理整治，工作专班对饲料厂、兽药店、行政村、规模猪场发放“严禁...
