发帖时间：2012/9/24 15:48:40
整治行动结合辖区实际，以肉制品企业、含乳食品企业、销往秦皇岛食品企业、注销生产许可证企业及以往在各级监督抽查中不合格企业为重点检查整治对象，以肉制品、乳制品、调味品、糕点(月饼)等国庆、中秋节假日热销食品为重点检查产品。[url=http://www.spzs.com]食品加...
发帖时间：2012/9/21 17:45:35
“这个天气吃冰粥最好，又冰凉又好吃。”在山师东路的一家冷饮店内，面对正在挑选的顾客，老板娘热情推荐。她告诉记者现在生意很好，一天至少能卖50碗冰粥。记者采访发现，济南冰粥市场火爆，仅在山师东路一条街上就有五六家卖冰粥的冷饮店或摊点。 在其中一家店，记者点了一份草莓口味的冰粥...
发帖时间：2012/9/18 14:32:29
从外包装上看，食品的包装无论是厂名厂址、生产日期、保质期、主要成份、QS认证等信息都标识得比较清楚，从配料表上可以看出所谓的“香辣牛肉”、“麻辣牛筋”、“串烧牛排”均是豆类制品，这批儿童食品的生产日期为均为2012年6月16日，食品生产许可证号为370425011240，执法...
发帖时间：2012/9/12 11:24:50
新办法明确许可项目的内涵和外沿，让申办者在申请时能有的放矢。如“预包装食品复热”是指将采购的预包装食品现场开包后加热销售的经营形式;“散装熟食”是指无预包装销售的已加工好可直接食用的食品，不含水果蔬菜等食用农产品，有主食、熟肉制品、凉拌菜等种类;“散装酒精饮料”是指散装销售酒...
发帖时间：2012/8/28 11:16:56
在出厂检验方面，对半成品检验、成品出厂检验要制定并实施控制要求，做好检验记录。在产品标签标示方面，必须符合月饼国家标准和新版预包装食品标签通则的规定。在产品储存和运输方面，企业对自行负责的运输环节应制定并实施控制措施，保证食品在运输途中不被污染。 据了解，近年来，在上海质监...
发帖时间：2012/8/21 16:21:57
食品生产和进出口环节。打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。取缔无营业执照、无生产许可证的非法食品生产加工企业。查处企业生产不符合安全标准食品的行为。重点整顿小企业、小作坊，解决行业内影响食品安全的普遍问题。打击食品非法进出口和逃避检验检疫的行为。...
发帖时间：2012/8/10 9:16:37
2011年10月，《上海市食品生产加工小作坊准许生产证发证管理办法》正式开始实施，“白切羊肉”和“崇明糕”这两个首批食品生产加工小作坊食品品种目录也同期发布。上海市质监局表示，办法对食品生产加工小作坊的监管以质量安全为首要条件，严格控制允许在食品加工小作坊生产的食品品种范围。...
发帖时间：2012/8/8 15:37:40
桶装水厂房地面布满灰尘，消毒洗手水龙头生锈，不能提供原始生产记录……昨天，武汉市举行夏季食品安全联合执法行动，位于东西湖区泾河街的武汉娃哈哈桶装水有限公司卫生不达标，被要求立即整改。 当天上午，记者随同市质监局督察组来到该桶装水生产厂房，因为没有接到新的订单，该厂正处在暂时停工...
发帖时间：2012/8/8 11:32:20
超市、自选商场等在经营散装食品时，应向生产方索取食品生产许可证、出厂检验合格证明等留存，并在散装食品的容器的显著位置上标识出食品名称、配料表、生产者和地址、生产日期、保质期、保存条件、使用方法等内容。 散装食品维权难是存在很久的一个问题，这次新法的实施，将很好地对散装食品进...
发帖时间：2012/7/30 9:32:34
上海市质监局表示，办法对食品生产加工小作坊的监管以质量安全为首要条件，严格控制允许在食品加工小作坊生产的食品品种范围。具体来说，凡是能规模化生产的食品应当实行规模化生产，由获得食品生产许可证的企业满足市场供应，只有正规的获证企业无法满足市场需求，同时又具有一定地方特色、目前尚...
