发帖时间：2011/7/27 12:14:28
咖啡豆经过烘焙，烘焙有很多种，烘焙好，研磨成粉,可直接冲泡，或煮，根据研磨可分为粗研磨、中研磨、细研磨与极细研磨。如何用咖啡粉冲泡呢？1、要用适合您的咖啡做法的咖啡粉（不通的做法有不通的咖啡粉的粗细）。2、要用92－96度的水。用小型家用咖啡机器－咖啡要通过过滤纸或金子过滤网使用...
发帖时间：2009/5/22 8:29:00
济宁市天佳食品添加剂实业有限公司致力于食品营养强化剂的开发、生产、经营。天佳公司凭借强大的技术优势，在国内率先推出了一系列食品营养复配料及植物提取物。它不仅便捷了用户的生产操作流程，还可降低直接生产成本10-40%。主要产品：植物提取物系列、功能型添加剂系列、复配强化剂系列、矿物...
发帖时间：2006/4/19 18:46:00
求够炒货之小珍珠的技术~有意者可当面洽谈..联系电话13937119263...李先生...
发帖时间：2006/8/1 16:08:00
各位同仁:谁做个固体饮料(例如珍珠奶茶),请指教一下工艺与配方可以吗?[em01][em01][em01][em01]
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发帖时间：2006/3/29 12:50:00
各位好现在的饮食行业类型太多，究竟什么样的产品真正健康！...
发帖时间：2006/11/5 17:25:00
有哪位大侠用高效液相色谱测定过食品中游离氨基酸的含量？如果做过这个项目，请指教所用的色谱柱的型号性能，及梯度洗脱单元的配置，和所用的方法、谢谢！...
发帖时间：2006/11/5 17:43:00
我用过大肠菌群的纸片快速检测片，比常规的检验方法快，方便，可以用用的，就是有点贵啊，呵呵，要看老板是否花钱了...
发帖时间：2006/12/4 16:12:00
上边几位说的都对,琼脂在100℃肯定已经融化了.但是我比较好奇,请问你做什么实验需要在100℃培养吗?麻烦你告诉我检测什么菌需要100℃?...
发帖时间：2006/12/4 16:29:00
谢谢,太好了...
发帖时间：2006/12/22 16:56:00
真的是好东西啊,谢谢了,我也在做沙门菌,但是还没有看见它长什么样子...
