发帖时间：2011/10/19 11:58:24
充斥大街小巷的现制现售饮料店对市民来说已不陌生，现榨果汁、现冲奶茶是很多人的最爱，但是卫生问题不容小视。 上海消保委日前发布对本市23家销售企业40件现制饮料样品的检测报告显示，部分抽检的现制饮料含有反式脂肪酸；部分商家产品有食品添加剂；由于细菌总数与大肠菌群偏高，街客、天...
发帖时间：2013/10/29 15:34:35
如果一直以来备受年轻人亲睐的鲜榨果汁是勾兑的，奶茶里没有牛奶，你还会不会大失所望？不要惊讶，这就是饮品店里的潜规则。各类饮品店遍布城市的大街小巷以及商业娱乐场所，其中以鲜果饮品店和奶茶饮品店居多，颇受年轻消费者的青睐。然而不为人知的是，一些饮品店销售的鲜果饮料、奶茶饮品是用浓缩果...
发帖时间：2006/9/18 14:57:00
一提起餐饮酒店现榨果汁,人们往往想到的是西瓜汁,柳橙汁,哈蜜瓜汁等现榨水果汁,其实,鲜榨果汁与许多食品优化组合成各有特色的混合果汁，有利于开发新口味，有利于开拓市场，有利于更好地发展混合果汁的饮食文化。鲜榨蔬果汁－传统水果与蔬菜的结合，打破单一果汁的局面，既能体现多种营养，又能弥...
发帖时间：2011/8/29 12:31:39
记者卧底揭开使用添加剂自制饮料真相成本十元左右售价五六十元 近日，有读者举报称，位于南河沿大街的东来顺华龙街店鲜榨果汁系“果粉”勾兑。记者应聘服务员进入该店，获知“鲜榨果汁”的制作、售卖过程。该店鲜榨果汁是用“果汁伴侣”、添加剂和少量果肉勾兑而成，1扎成本大多控制在10元左右，...
发帖时间：2006/9/19 17:17:00
果汁饮料是指用新鲜或冷藏水果为原料，经加工制成的制品。可分为原果汁、浓缩果汁、原果浆、水果汁、果肉果汁、高糖果汁、果粒果汁和果汁。 原果汁又叫100%果汁，用新鲜水果榨取而成，不加水也不加糖。有的在饭店、饮料店现榨现卖，有的瓶装原果汁商品通常采用冷冻原果汁再分装或用浓缩果汁加水...
发帖时间：2008/3/19 11:49:00
未来的饮料应该是走向多元化以及健康绿色方向,目前的可乐型饮料以及含气的碳酸饮料估计会越来越受到质疑,影响人体健康,未来的食品观念是健康理念占重要位置,所以果汁,现榨果汁以及果汁饮品,凉茶,纯净水,以及无气的保健饮品等会有一定的发展,其市场必将从碳酸市场中抢得份额....
发帖时间：2016/8/18 17:22:20
逛街逛累了、渴了，不少市民会点上一杯冰镇饮料。随着人们生活水平的提高，鲜榨果汁代替速溶奶茶成了市民的饮料首选。最近，一个叫做“五个橙子”的自助榨汁机出现在了市民面前。它用远低于连锁饮料店的价格，“俘获”市民的芳心。但最近，不少市民反映，榨汁机里出现了腐烂的橙子。现象榨汁自动贩卖机...
发帖时间：2011/10/19 12:05:11
消保委检测显示：天天蔬果吧、日出茶太现制饮料细菌数与大肠菌群也较多 由于细菌总数与大肠菌群偏高，天天蔬果吧、日出茶太、街客等知名现制现售饮料企业被市消保委点名曝光。 早报记者徐笛沈靓 充斥大街小巷的现制现售饮料店对市民来说已不陌生，现榨果汁、现冲奶茶是很多人的最爱，但是...
发帖时间：2006/9/18 14:29:00
本人系贵州省贵阳市某品牌红酒二级批发商，同时经销多个品牌白酒，从事酒类产品批发业务已有六七年了，通过一次偶然的机会了解了“百果飘香”鲜榨饮品及武汉市怡浆食品有限公司，从而在今年四月份与之携手联姻并结成战略伙伴关系。2004年以来，随着市场竞争日益加剧，销售渠道及产品严重同质化，行...
