发帖时间:2012/9/27 16:58:16
李婧一行首先来到曲江惠宾苑宾馆,实地查看环境卫生和食品安全工作。她指出,作为我市旅游接待的窗口单位,各重点酒店要着力在旅游服务和食品安全上下工夫,让广大游客住的舒适、吃的放心。大雁塔南广场附近中小餐饮服务单位密集,李婧在检查中强调,西安是知名旅游城市,旅游景点附近的餐饮服务单...
发帖时间:2011/5/16 11:17:00
大豆蛋白粉的营养价值丰富,是一种用途十分广泛的食品原料,但大豆蛋白粉很容易出现微生物超标的现象,以其为原料生产的食品也很容易产生卫生质量不合格的问题,从而对食品企业的效益和消费者的健康产生危害。这是一个多年来一直困扰大豆蛋白粉等粉体食品原料的问题。专业从事食品杀菌消毒技术推广和设...
发帖时间:2009/9/29 13:58:00
请问有没有冷鲜肉品方面的,即有关精细分割的环境卫生、机械设备、操作规范、质量标准、管理体系等资料?公司准备新的项目是冷鲜肉还有食品深加工,都需要什么设备呢?有什么标准可依呢?请各位指教。谢谢!...
发帖时间:2004/7/18 13:47:00
“食品”是人类赖以生存的能源和发展的物质基础,所以食品的质量十分重要,根据我国<<食品卫生法>>第六条的规定:“食品应当无毒、无害,符合应当有的营养要求,具有相应的色、香、味等感官性状。”“无毒、无害”是指正常人在食用情况下摄入可食状态的食品,不会造成对人...
发帖时间:2008/5/4 8:38:00
不利于环境卫生...
发帖时间:2008/11/22 12:05:00
(1994年8月26日陕西省西安市第十一届人民代表大会常务委员会第十四次会议通过1994年12月22日陕西省第八届人民代表大会常务委员会第十次会议批准1995年4月1日起施行)目录第一章总则第二章卫生管理第三章卫生规定第四章卫生监督第五章法律责任第六章附则第一章总则 第一条 为...
发帖时间:2004/12/27 8:50:00
果酒厂卫生规范1991-03-18中华人民共和国国家标准果酒厂卫生规范GB12697-90Hygienicspecificationsoffactoryforfruitwine中华人民共和国卫生部1991-03-18批准1991-10-01实施1 主题内容与适用范围1.1 为加强...
发帖时间:2006/9/27 13:26:00
我查找了很久现行的国家法规、标准和食品行业的规范标准都没有找到生产现场卫生(微生物)的相关要求。公司想制定一系列的企业标准都没有相关的依据可以参考。倒是一次性使用卫生标准有相关的规范要求如下:5生产环境卫生指标5.1装配与包装车间空气中细菌菌落总数应≤2500cfu/m3。5.2...
发帖时间:2008/10/13 11:28:00
第一条为保证出口食品的安全卫生质量,规范出口食品生产企业的安全卫生管理,根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》及其实施条例等有关规定,制定本要求。第二条申请卫生注册或者卫生登记的出口食品生产、加工、储存企业(以下简称出口食品生产企业)应当建立保证出口...
发帖时间:2004/12/20 9:37:00
中华人民共和国国家标准GB12697—90果酒-卫生规范1主要内容与适用范围1.1为加强果酒生产工业企业的卫生管理,提高产品质量,保证消费者身体健康,特制定本规范。1.2本规范适用于从事生产果酒的工业企业。2引用标准GB2760食品添加剂使用卫生标准GB5749生活饮用水卫生标准...