发帖时间：2015/11/25 0:10:21
罐装零食花样繁多，大致可归为以下几类：1.凉果蜜饯类：如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。2.膨化食品类：如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花、鸡味鲜等等。3.代餐零食：魔芋饼干。4.个性零食：DIY巧克力。5.饼干以小麦粉（可添加糯米粉、淀粉等）为主要原料，加入（或不加...
发帖时间：2006/8/11 21:51:00
水饺的风味特色主要体现在其馅心上，因此，馅料调制的好坏将直接影响到水饺的质量和口味。要制作出各种风味不同的水饺，关键是要掌握好各种馅料的调制方法。oE水饺的馅料一般为生馅，少数素馅除外，是用各种荤素原料加工调制而成的。北方水饺主要为肉菜馅，是用猪肉、羊肉、牛肉等加入韭菜、白菜、芹...
