发帖时间：2018/1/7 0:12:41
按照《婴幼儿配方乳粉产品配方注册管理办法》规定，自2018年1月1日起，在我国境内生产或向我国境内出口的婴幼儿配方乳粉应当依法取得婴幼儿配方乳粉产品配方注册证书，未取得注册的婴幼儿配方奶粉产品将不得在中国境内销售。 截至2018年1月4日，我国已有37批次、...
发帖时间：2017/9/6 14:20:09
在日常生活中，每个食材都有其自身的营养价值，但一旦不新鲜、发芽、未煮熟，或是采用非常规手段催熟后，就可能会产生毒素，危害到身体健康。孕妇做为特殊群体，如果不小心食用到这些食物，其轻则可能会影响准妈妈的肠胃健康，重则可能会威胁母婴安全。今天中国黄贡椒交易网小编给大家带来了准妈妈不宜...
发帖时间：2017/3/31 14:18:10
各有关单位：国家卫计委2013年发布的第8号公告中，颁布了我国食品生产的最基本条件和卫生要求，即新修订的食品安全国家标准《GB14881-2013食品生产通用卫生规范》，食品生产者必须严格执行。为进一步加强食品质量监管，查找企业生产规范体系问题，降低企业生产经营风险，我单位于20...
发帖时间：2017/3/31 14:14:42
各有关单位：国家卫计委2013年发布的第8号公告中，颁布了我国食品生产的最基本条件和卫生要求，即新修订的食品安全国家标准《GB14881-2013食品生产通用卫生规范》，食品生产者必须严格执行。为进一步加强食品质量监管，查找企业生产规范体系问题，降低企业生产经营风险，我单位于20...
发帖时间：2016/9/9 10:42:12
各有关单位：近年来，水产加工副产物中的三大生物活性物质--活性蛋白、活性糖及活性脂的高值化利用，在我国得到了快速发展，已经形成了有影响力的产业集群，促进了我国水产深加工业的科技进步和副产物资源的有效利用；丰富了水产精深加工品出口国际市场的新种类；促进了国内活性物质产品市场的繁荣，...
发帖时间：2016/3/10 15:26:53
食品一直是重点关注的问题，关于食品的各种法规也是在不断地制定，目的就是为了大家有一个安全的食品环境。加强对食品生产经营活动的日常监督检查，落实食品生产经营者主体责任，保证食品安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定《食品生产经营日常监督检查管理办法》，并于5月1...
发帖时间：2015/12/26 11:52:13
婴幼儿配方乳粉一直是消费者关注的热点。今年8月，国家食药监总局发布的婴幼儿配方乳粉质量抽查中，存在食品安全风险的样品11批次，不合格原因包括硒、亚油酸等含量不符合食品安全国家标准。省食药监局负责人近日在接受记者采访时说，新《食品安全法》将婴幼儿配方食品和保健食品、特殊医学用途配方...
发帖时间：2015/4/14 13:10:05
信息来源：食品加工在线 食品包装被称做是“特殊食品添加剂”，它是现代食品工业的最后一道工序，在一定程度上，食品包装已经成为食品不可分割的重要组成部分。但我国食品包装行业面临的形势却不容乐观。近几年来，由于食品包装中有害物质残留过高，食品因此被污染而引起中毒的事件频频发生，给创建和...
发帖时间：2015/3/24 9:58:56
一个综合型、功能较全的餐饮加盟店厨房，可以分成三个区域。第一区域为原料接收、加工储存区域；第二区域为冷、热菜肴及点心制作区域；第三区域为备餐出菜洗涤区域。这三个区域的不同规模、常规厨房生产所必需的功能，布局时它们既相对独立，同时又相互连贯畅通而构成整个餐饮加盟店厨房的布局。第一、...
发帖时间：2015/1/29 10:26:26
在许多食品中添加淀粉或者食用胶作为增稠剂、胶凝剂、黏结剂、乳化剂和稳定剂。可以替代昂贵的原料，降低食品制造成本，提高食品质量同时提高经济效益。变性淀粉在食品行业中的运用 随着食品科学技术的不断发展，食品加工工艺有了很大的改变，对淀粉性质的要求也越来越高。例如：采用高温加热杀...
