发帖时间:2007/5/26 23:29:00
我想烤鸡背,有哪位朋友有这方面的经验,拜赐!!...
发帖时间:2007/8/26 16:58:00
农历七月二十二是我们这儿传统财神节,接下来是中秋节,每当这时烤鸡大行其道,我们烤鸡制做工艺:先将鸡宰杀-洗净-腌制(就是香辛料+盐+味素+????腌6-10小时)-洗净-凉干-挂蜂蜜水-造型-烤制(挂炉烤制),请教大侠们,就前面所说腌制料中个项比例有肯赐教的吗?除了盐,味素和香辛...
发帖时间:2006/3/22 22:10:00
听说烤鸡蛋好吃,不知道怎样做,请朋友们指点!!...
发帖时间:2013/1/17 11:00:24
简介:讲个说颠倒语的小笑话。那天凯爸新买了个手机,进家门时凯正因为没让他玩电脑闹脾气大哭,我就哄他说:“不要哭了,让新爸爸把手机给我们玩玩”说完后凯爸扔了个白眼给我,哈哈,我才发现我说错了,本来我是要说:“来让爸爸把新手机给我们玩玩”膳食食疗:鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含...
发帖时间:2006/6/8 15:06:00
我想加盟八仙烤鸡烤鸭不知那位大侠了解请过招其中入味机是什么机子有他吹的那么玄吗...
发帖时间:2008/10/10 20:34:00
烤鸡怎样才能把皮烤脆?脆皮的烤鸡很好吃,让我把自己烤鸡的方法跟大家分享一下,希望其它的高手进入共同谈论1把腌好的鸡吹干表皮的水,因为表面的水会阻碍鸡皮的油的外溢内,挥发减慢2慢火烤,只有慢火烤才能把热力在外表焦前传到里头,颜色得到金黄色,如果用大火的会另烤鸡外面焦了里头还没有熟的...
发帖时间:2006/12/19 13:13:00
纽奥尔良烤鸡的加工工艺与配方...
发帖时间:2006/6/7 11:30:00
我想加盟一家烤鸡烤鸭的连锁店请大侠给参评一下八仙烤鸡烤鸭吹的挺牛的不知大侠怎样看...
发帖时间:2004/12/6 11:05:00
哪位知道有?小弟先谢过了[em06]...
发帖时间:2007/1/22 13:17:00
发布时间:2007-01-1908:53小孩子都特别爱吃鸡翅膀,所以就变化着做给她们吃,今天突然想到家里有些已经烤干打成粉的香草,所以灵机一动就做了这个香草烤鸡中翅。材料:香草粉(九层塔和紫苏)、鸡中翅调味料:盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、酒、胡椒粉做法:1、鸡中翅先洗干净,用盐腌2...