发帖时间：2017/9/12 19:55:20
材料 汤底料：朝天椒50g，郫县豆瓣酱，肉蔻半个，甘草3片，草果半个，麻椒15g-20g，良姜1个或生姜4片，陈皮3片，香叶4片，桂皮1片(大拇指大小)，红色辣味小鲜辣椒段(10个辣椒左右)，冰糖2块，粗粒辣椒面1大勺，色拉油半斤 菌汤(3香菇+大葱段4+洋葱半个+姜片2片+...
发帖时间：2017/9/12 16:04:58
解密吃火锅为什么一定吃香油碟！！！在四川重庆，火锅是最受欢迎的一道特殊的美食，色香味，麻辣鲜，样样都独具特色风格。而我们吃火锅的时候，火锅油碟是火锅中比较传统的辅料，不可或缺的。“莫言调和小，味藏大世界。”重庆饮食协会秘书长张正雄说，打油碟有莫大的学问，重庆火锅能够闻名华夏，小小...
发帖时间：2017/9/8 18:06:55
香油究竟是一种什么油？在很多人的字典里，芝麻油就是香油，香油的名字是因为它的香气得来的。那香油到底是什么油呢？实际上，麻油和香油是同一种东西，都为芝麻油的别称。麻油，即芝麻油，一般黑芝麻用来食用，白芝麻用以榨油。麻油是由胡科植物芝麻的种子榨取而得的脂肪油，因为取自芝麻的种子，故称...
发帖时间：2017/9/6 15:26:04
对孕产妇的影响冷榨亚麻籽油内富含Ω-3，Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”，就是对人体极其重要，但自身又无法合成，必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油，由...
发帖时间：2017/9/1 11:55:54
我们大家了解的海底捞一直是家以服务著称的公司，经常一不小心就被他家服务员比亲妈还贴心的服务给刷屏了！前两天海底捞又上头条了，但这次可不是什么好事！据一位在海底捞卧底4个月的记者揭露：北京海底捞火锅劲松店、太阳宫店两家门店的后厨卫生非常糟糕，老鼠满地跑、扫帚簸箕抹布与餐具一同清洗、...
发帖时间：2017/8/30 9:53:27
最近火锅吃的多了，牙龈上火不知道可不可以用牙美慕斯牙膏...
发帖时间：2017/8/24 9:35:40
北京精准企划谈食品企业成功营销系列之三十二：中小火锅丸子企业怎样才能把产品销量做过亿元作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华公众微信号：jzqh2008北京精准企划——中小火锅丸子企业把产品销量做过亿元的营销策划方法营销策划方法一：真正了解消费者的潜在...
发帖时间：2017/8/23 10:42:27
正宗清真懒人火锅，盒中藏世界，锅中煮江山。不用火，不用电，，一杯冷水煮火锅，15分钟坐拥整个老四川。老铁，留步！我们的火锅有肉，肉，是肉哟！而且管饱！哥们，放心！我们方便快捷，可随身携带。旅途，不管自驾还是火车；户外，野餐露营；日常，不管加班还是宅家。只有想不到，没有吃不到的。亲...
发帖时间：2017/8/15 9:21:44
[b]益生菌——为肠道减龄[/b]如果你的“菌队”是一支以益生菌为主打的“好菌队”，那么恭喜你，你的肠道生态环境自然也被它们维护得相当健康，这直接决定着你的健康与美丽。“30岁的人，60岁的肠道”，如今这种肠道“老龄化”的现象比比皆是，最直接的后果就是肠道中的毒素无法排泄出去，让...
发帖时间：2017/8/9 13:17:59
辣椒作为火锅中的调味料，除了提味之外，还有许多功效，比如降低血脂、健胃、预防胆结石等。但是，吃得过辣会适得其反，伤害到我们的健康。那么我们就一起来了解下吃得过辣的危害吧。[attachimg]26165[/attachimg]1、引起味觉减退辣椒对口腔黏膜及味蕾的刺激尤为突出，适...
