发帖时间：2008/5/28 23:37:00
燕窝含有水溶性蛋白质、胶原蛋白及矿物质，有养阴、润燥、益气、补中、养颜五大功效。袁枚这位先人在《随园食单》里告诉我们说：“此物至清，不可以油腻杂之；此物至文，不可以武物串之”，“以柔配柔，以清配清”，是一定要遵循的。 今天教大家在家里DIY一道“杏汁官燕”，既简单又美味，好好...
发帖时间：2008/9/3 21:37:00
莲子血糯饭以当地著名特产血糯，佐以桂花、蜜枣、白糖等制成甜饭，装盒后，周围镶以白糖莲子。饭呈紫红，莲实乳白，甜糯清香。主料血糯米，糯米少量。配料：莲子，青梅，瓜条，金桔饼，蜜枣，葡萄干，红瓜，桂圆。调料：白糖，桂花卤。做法第一步：血糯米和糯米少量，洗净泡透，用开水略煮，然后上笼蒸...
发帖时间：2011/1/21 14:41:00
桑椹富含有脂肪酸、乌发素、果糖、鞣质、苹果酸、芸香苷、花青素苷，胡萝卜素、菸酸、亚油酸，维生素B、维生素C、黏液质，矢车菊素、钙质等，被称21世纪最佳保健食品。桑椹酒的营养功效：1、桑椹含有鞣质可改善皮肤(包括头皮)血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老；2、桑...
发帖时间：2011/7/15 11:07:56
一说起气血，一般人都觉得是很玄的东西。中医认为，一个人健康的标准就是气血充足。人体的脏器就如同人一样，吃得饱了，干起活来才有劲。药补不如食补，营养专家指出，在日常饮食中注意营养的合理搭配，并适当补充补血补气食物，有助女性防病抗病。银耳红枣汤银耳又称为“穷人的燕窝”，燕窝虽补，却价...
发帖时间：2011/8/2 10:05:27
1、梨能生津、润燥、清热、化痰。古代医家多用之于食道癌、贲门癌和胃癌。如《滇南本草》云:“治胃中痞块食积。”《本草求原》也曾介绍:“治学业衰少，渐成噎嗝;梨汁同人乳、蔗汁、芦根汁、童便、竹沥服之。”《圣济总录》中还有一便方:“治反胃转食，药物不下;大雪梨1个，以丁香15粒刺入梨内...
发帖时间：2011/8/22 13:26:36
夏末秋初，“秋燥”来袭，身体会经常出现“上火”症状，秋季，气候干燥，应保证充足的水分和维生素摄入。。中医认为春养肝、夏补心、秋调肺、冬补肾。在饮食方面，应以润燥养阴、滋阴润肺为主；如果要滋补，则应把健脾、补肝、清肺作为重点对象。再譬如，要少吃葱、姜、蒜、韭菜等辛辣刺激的食物，多吃...
发帖时间：2011/8/23 10:02:11
秋季，气温开始降低，雨量减少，空气湿度相对降低，气候偏于干燥。秋气应肺，而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，从而产生口干咽燥，干咳少痰，皮肤干燥，便秘等症状，重者还会咳中带血，所以秋季养生要防燥。秋季，在燥气中还暗含秋凉。人们经夏季过多的发泄之后，机体各组织系统均处于水分相对贫乏的状态...
发帖时间：2011/9/14 17:32:08
导语：“由热转寒”，即“阳消阴长”是秋季的最主要气候特征，为了顺应这一气候特征，秋季养生则应以保养体内阴气为首要任务。那么，究竟该怎样才能达到“养收”这一秋季养生原则呢？下面，小编就来教大家秋季“阳消阴长”时节该如何正确养生，健康度秋。从秋季的气候特点来看，由热转寒，即“阳消阴长...
发帖时间：2011/10/9 20:43:39
金秋时节，各种蔬果大量上市。因其营养丰富、味道鲜美、药食兼优，人们纷纷购买，先尝为快。下面我们给您介绍的几种种秋季养生蔬果具有补而不峻、不燥不腻的平补作用。 秋季气候干燥，人体极易受燥邪侵袭损伤肺，出现皮脸干裂，口干咽燥、咳嗽少痰等各种秋燥病症。而秋季大量上市的许多新鲜水果...
发帖时间：2011/10/24 16:45:59
人的身体状况通常可以由脸色体现，面色苍白或面容黑暗都是不健康的，通过食疗可改善身体状况，可以用菠菜猪肝汤、栗子炖白菜、海米炒油菜等进行食疗。不同的人在不同的时期会有不同的面色，而不同的面色则透露出不同的身体状况。面色苍白很可能是贫血，面色黑暗则很可能是肾气不足。下面是专家专门为不...
