发帖时间：2012/12/24 11:51:20
海鲜已成为人们日常生活不可缺少的食物，据海宁水族的了解，现在海产品受污染的程度相当严重，即使有了海鲜池暂养这个人工调节的过程，但其污染依然存在。据调查，市场上有7种海鲜相对来说，污染较少，综全各方专家的建设，今天我们为大家推荐以下几种。 一，文蛤 文蛤营养丰富，富含蛋白质...
发帖时间：2012/11/29 15:14:02
海鲜食品不可久放海鲜海鲜，重在新鲜。食用海鲜首先就是要注意新鲜。鱼、虾、蟹、贝、螺类和海参等均要挑选新鲜的，甚至必须是活的。海鲜中优质的蛋白质和充足的水分是微生物生长繁殖最好的条件，海鲜中的鱼如果保存不当，会很快腐败变质，肉质烂、软，并发出腥臭气味。而蛤、螺、蚝、蚶、蛏等贝壳类海...
发帖时间：2007/11/16 15:57:00
1．红烧海参seaslugswithbrownsauce2．鸡绒海参seaslugswithchickencream3．海参锅巴seaslugswithcrisprice4．什锦海参mixedseaslugs5.虾子海参shrimpeggs&seaslugs6．红烧明虾f...
发帖时间：2008/3/21 9:51:00
1．红烧海参seaslugswithbrownsauce2．鸡绒海参seaslugswithchickencream3．海参锅巴seaslugswithcrisprice4．什锦海参mixedseaslugs5．虾子海参shrimpeggs&seaslugs6．红烧明虾f...
发帖时间：2012/9/28 14:31:02
小黄鱼的营养价值： 它含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。 马胶鱼的营养价值： 马胶鱼肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，含丰富蛋白质、维生素A、矿物质等营养元素，有补气、平咳作用，对体弱咳喘有一...
发帖时间：2012/11/29 15:17:41
许多人偏爱海鲜，追求的是其鲜美的味道、滑嫩的口感，面对市面上林林总总的河鲜海鲜和形形色色的烹饪加工方法，大家在品尝之余，得留个心眼，若在细节上稍不注意，最后你只会感叹海鲜让你欢喜让你忧!海鲜煮不熟含有细菌 海鲜中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。除了...
发帖时间：2005/3/21 15:46:00
我搞食品研发的，是个新手。我所在的公司是做海鲜调味料的，请问哪里可以找到相关资料？先谢了！...
发帖时间：2010/11/12 12:26:00
各位前辈好，小子请教一下以下问题：海鲜呈味基料跟海鲜调味品区别在哪呀？生产呈味基料的工艺流程如何？所需机械设备又有哪些呢？小子在此鞠躬了，万分感激！...
发帖时间：2012/12/26 16:21:50
海鲜大都以含有丰富的高蛋白和脂肪酸和锌。特别是其所含的锌是制造荷尔蒙的重要元素。所以多吃海鲜对于女性来说不管是养生保健还是丰胸美乳是很有好处的。那你知道女性吃海鲜丰胸应注意什么吗？海鲜一直以来都是深受男女老少喜欢的菜品之一。海鲜种类繁多，大都以含有丰富的对人体的高蛋白和脂肪酸和锌...
发帖时间：2008/7/19 10:26:00
精美海鲜，蔬菜，水果图片...
