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作者：浮生若茶 作者相关帖子

发帖时间：2007/11/19 18:08:00

中国食品添加剂协会就提过没有食品添加剂就没有食品工业，这点很正确也很现实，但关键是食品添加剂的超量、超范围使用的问题。并不是像有些人宣传的食品添加剂吃了没好处，用了添加剂的东西就不好，食品人都知道亚硝酸钠是公认的三大致癌物质之一，但食品添加剂中还必须使用，肉制品加工必须品，只是限...

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作者：浮生若茶 作者相关帖子

发帖时间：2007/11/19 18:22:00

很好的资料，全面。再从细节的精点更完美...

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作者：浮生若茶 作者相关帖子

发帖时间：2007/11/19 18:24:00

欢迎增加点内容提要...

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作者：浮生若茶 作者相关帖子

发帖时间：2007/11/19 18:30:00

产品多长时间出现胀包，比例多少，芦荟杀菌强度提高点，二次杀菌条件90－95度25－20分钟。还有微生物检测情况如何，包材卫生透气性如何...

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作者：浮生若茶 作者相关帖子

发帖时间：2007/11/19 18:31:00

是兄弟的应用资料吧...

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作者：浮生若茶 作者相关帖子

发帖时间：2007/11/19 18:35:00

挺好的资料，支持...

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作者：浮生若茶 作者相关帖子

发帖时间：2007/11/19 18:41:00

网事如疯说的较好，一般情况是这样。妙！...

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作者：浮生若茶 作者相关帖子

发帖时间：2007/11/19 18:43:00

回复学习...

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作者：浮生若茶 作者相关帖子

发帖时间：2007/11/19 18:45:00

真材实料做的产品真叫好，值！...

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作者：浮生若茶 作者相关帖子

发帖时间：2007/11/19 18:48:00

菌种和后期工艺及保存同样影响...