发帖时间：2006/4/4 21:54:00
速溶茶是以成品茶、半成品茶、茶叶副产品或鲜叶为原料，通过提取、过滤、浓缩、干燥等工艺过程，加工成一种易溶入水而无茶渣的颗粒状、粉状或小片状的新型饮料，具有冲饮携带方便，不含农药残留等优点。我国速溶茶的研制和生产，于70年代未和80年代初在上海、长沙、杭州进行了试验和生产，首先研制...
发帖时间：2006/11/26 13:05:00
麦芽糊精是DE值小于20的淀粉水解产物。它介于淀粉和淀粉糖之间，是一种价格低廉、口感滑腻、没有任何味道的营养性多糖。麦芽糊精一般为多种DE值的混合物。它可以是白色粉末，也可以是浓缩液体。麦芽糊精的组成，与其水解工艺、淀粉类型及淀粉中其它组分（如蛋白质、脂肪等）的存在密切相关。不同...
发帖时间：2008/5/29 13:02:00
果味红薯酱的加工果味红薯酱是以红薯为主料，以山楂、大枣、草莓等为辅料制成的新型风味红薯酱。它具有混合果酱的特殊风味，营养丰富组织细腻、醇香、甜度适宜。1、工艺流程：选料——蒸煮——去皮——捣碎——调配——浓缩——装罐斗——杀菌——冷却——成品2、配方：红薯70千克，红枣10千克，...
发帖时间：2008/6/13 11:53:00
参展范围：1、茶及茶也衍生产品：普洱茶、铁观音、碧螺春、龙井、毛峰、大红袍、乌龙茶、银针茶、瓜片茶、毛尖茶、红茶，绿茶、白茶、黄茶、花茶、花草茶、保建茶传统茶代用品、茶饮料、速溶茶、咖啡，巧克力、混合饮品、健康饮品、康复饮品、蜂蜜、咖啡浓缩液等。2、 茶具：陶瓷、煮茶具、冲茶具、...
发帖时间：2011/8/2 15:23:35
近日，媒体报道称肯德基所谓的“新鲜”豆浆，实际是用豆浆粉冲制而成。对此，肯德基方面回应“确有此事”。消息一经爆出，消费者对此的意见不一，部分消费者认为肯德基的豆浆口感不错，只要卫生有保障，豆浆是不是冲泡出来的无所谓，另一部分消费者则认为实物与广告内容不符，感觉被忽悠了。“醇豆浆”...
发帖时间：2011/8/5 11:51:44
细胞食物（CELLFOOD）是从美国引进的一种含有多种营养素，能迅速持续地给细胞补氧并具有超强能量的人体细胞营养补充剂。艾瓦雷特独家配方的主要特点独家配方中的重氢离子，在人体内能将水分子裂解为新生的氧和氢，并释放能量。细胞食物制剂是以重氢硫酸盐作为分散介质，形成全离子化的胶状浓缩...
发帖时间：2011/8/15 18:00:16
受“骨汤门”影响味千拉面生意惨淡胶东在线网8月15日讯陷入“骨汤门”半个多月后，味千拉面终于正式向消费者致歉，并“签下”食品安全承诺书。然而，被“猪骨汤”伤了心的消费者似乎并不买账，近日，记者多次走访烟台味千拉面后发现，昔日的火爆现象已不再，顾客已由此前的鼎盛降至如今的寥寥。 ...
发帖时间：2011/11/5 20:34:01
鲸吞中国两成饮料市场交易待中国政府批准 康师傅将炮制出百事可乐？昨日两大饮料巨头通报：台湾饮料巨头康师傅和美国饮料商百事公司达成协议，在华建立战略联盟，所属康师傅饮品将成为百事公司在华特许经营装瓶商。 这不但意味着康师傅以后将能生产和销售百事可乐，同时还缔造了中国最大的饮...
发帖时间：2013/2/18 15:35:36
桶装水同样面临着很普遍的“二次污染”问题，送水过程的气候、环境、人员素质等，都是导致“二次污染”的关键因素。但是在排除了这些因素后，桶装水比起自来水和小区中的自助饮水机还是要安全许多。 桶装水是指采用自来水或抽取地下水，经过现代工业技术(反渗透、电渗析、蒸馏、树脂软化等)处理而...
发帖时间：2011/7/18 12:31:57
在超市里销售的罐装零度可口可乐。此次台湾防腐剂风波主要涉及的是快餐店现调制的零度可口可乐原液。 台湾媒体近日报道，台湾“卫生署”食品药物管理局在一批零度可口可乐原液主剂配料中，检验出禁止掺入碳酸饮料的对羟基苯甲酸甲酯防腐剂。据称，这批原液来自上海可口可乐饮料公司。 昨日，...
