发帖时间：2004/7/23 23:45:00
admin，建议论坛设一个版块，大家可以交流食品机械、包装材料，包括厂家的一些信息，不过有广告嫌疑，大家的意见？请跟帖！！！[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-7-2323:47:16编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2007/11/11 20:19:00
我看就一般，好像我以前在那个地方见过这篇文章，如果是真的就应该把你的绝技用于扩大再生产，或者是做成连锁店，这样才算成功。但是希望有机会交流（食品工程师）QQ46352930...
发帖时间：2010/11/21 20:19:00
群号码：126725611原则；以交流食品相关问题为原则，前提是要积极发言，营造一个好的交流气氛，大家一起进步。希望吸收在食品路上迷茫的朋友，大家一起努力，一起走好我们的食品路...
发帖时间：2015/1/4 10:28:01
食品检验工证书在哪报考，通过率高！"食品检验工交流群"欢迎志同道合的检验工们加入！查找（食品检验工交流）一起交流食品检验工学习的事，找志同道合的检验工们...
发帖时间：2014/5/17 14:35:23
国家的多油并举措施也对市场发展产生较大影响，根据对2009-2012年国内大豆、菜籽、棕榈油及其下游产品的定量换算显示，综合考虑其进出口和政策性收储情况，在2009-2012年期间，以豆油、棕榈油、菜籽油为首的传统主流食用油的整体供给增速明显低于粕类的供应增速。这表示，以豆油、棕...
发帖时间：2011/9/2 16:45:23
罐头高温杀菌内容物发生褐变属正常现象，其实就是物料里有还原糖作用，如果想让色泽一致，可以考虑添加一些色素，减少色差，这个技术属于食品调色技术。我是做罐头调味品的，需要色素：赤鲜红、红曲红、姜黄粉、姜黄素。有兴趣给邮寄点样品。qq：84067128愿与你成为朋友，共同交流食品技术。...
发帖时间：2008/8/21 9:55:00
降低热量的摄取（即食酵母粉低热量）营养学家认为，无论你控制什么——蛋白质、碳水化合物或脂肪，最终降低的是热量的摄取。如果一个人每天少摄取800大卡的热量，可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡，可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快，否则是很危险的。须知，每人每...
发帖时间：2006/8/5 11:56:00
“韩流食品”进军中国韩中打响炸酱面大战[图]（资料图片）就在几年前，在中国还很难找到韩式炸酱面馆。如今在北京、上海等大城市和韩国企业密集的青岛、烟台，甚至在西部的成都，都能吃到正宗韩式炸酱面。炸酱面的始祖是中国，100余年前由华人介绍到韩国。如今，韩国化的炸酱面随着“韩流”重新回...
发帖时间：2011/9/16 11:07:09
秋季养生吃什么防“秋燥”？中医养生饮食保健的方法对“秋燥”有很好的预防效果，特别提出要多吃一些寒凉多汁的蔬菜水果和流食，这不但有利于维生素的补充，还能够增加水分的摄入。饮食上要尽可能少吃花椒、辣椒等辛热食物，更不宜吃烧烤食品，以加重秋燥的症状。首先，秋季养生宜吃应季水果。秋季正是...
发帖时间：2005/10/8 21:31:00
《大食品》杂志，食品界第一智囊，引领食品经销商实践，由实力雄厚的北京大食品资讯有限公司隆重出品。该刊物所登文章均是原创的具有专业水准和深度思维的食品制造商和经销商的成功商业案例，并聘请目前中国主流资深食品行业记者和主流食品营销专家进行强力打造。为庆祝该杂志的横空出世，特面向食品行...
