发帖时间：2006/8/4 13:43:00
买蔬菜禽类的食品安全买蔬菜禽类不可不知的食品安全 蔬菜白菜、青菜、鸡毛菜、黄瓜、芥菜、甘蓝、菜豆等易出现农药残留量超标现象，而青椒、番茄、葱蒜、洋葱、豆角类等蔬菜不易出现农药残留量超标。小麦、大豆和玉米容易积累重金属，而水稻则不容易吸收积累重金属。 番茄顶部长着桃子似的凸起，...
发帖时间：2013/5/15 9:51:57
应中国**邀请，世界动物卫生组织（OIE）指派巴黎总部专家与中国农业部指派的专家共同组成联合考察组，实地考察H7N9疫情。考察组认为，到目前为止，尚未在家禽养殖场发现人感染H7N9病例，也未发现动物H7N9阳性样品，说明家禽养殖场感染风险很低。人主要通过接触带毒禽类或被污染的环境...
发帖时间：2005/12/2 12:15:00
积极完善应急机制10月28日下午3时，国新办举行新闻发布会，中国国家首席兽医官、农业部兽医局局长贾幼陵介绍了近期中国防治高致病性禽流感情况。 贾幼陵说，中国政府高度重视高致病性禽流感防控工作。2004年，按照“加强领导、密切配合，依靠科学，依法防治，群防群控、果断处置”的方针，...
发帖时间：2004/7/11 1:07:00
《活鸡市场交易规范》地方标准7月1日实施上海卖鸡场所大有讲究 备受上海市民关注的开放活鸡交易又有了新进展，由上海市质量技监局正式发布，并于7月1日起实施的《活鸡市场交易规范》地方标准，不仅为上海加快有条件开放活鸡交易市场步伐提供了技术标准和依...
发帖时间：2005/12/2 12:08:00
主要禽流感案例首次爆发 1878年，禽流感在意大利的首次爆发使人们开始认识这种极具杀伤力的传染病。此后，禽流感病毒在近两个世纪中，不断地侵袭着整个世界。特别是从上世纪90年代后期起，禽流感在欧亚大陆的爆发日趋频繁。这种病毒的肆虐不但给许多国家的家禽养殖业带来了沉重打击，同时也向...
发帖时间：2013/4/12 10:11:52
禽流感传播途径 1、禽流感的主要携带者是什么？ 野生水鸟是病毒天然携带者 野生水鸟被认为是所有低致病性禽流感病毒的天然宿主。它们携带流感病毒很可能已有数百年，但没有造成明显的损害。岸边鸟类和野生鸭子之间的禽流感病毒传播可发生在二者共用的栖息地，这就为不同禽流感病毒亚型之...
发帖时间：2004/12/24 15:27:00
我国出口食品厂、库卫生要求为了保证出口食品的卫生质量，规范出口食品加工企业的卫生管理，保护消费者的健康，原国家进出口商品检验局根据我国的商检法、食品卫生法等法律规定，制定了“出口食品厂、库卫生要求”（1994）。出口食品厂、库的卫生质量体系至少包括以下11个要素：(一)、卫生质量...
发帖时间：2004/6/28 14:59:00
以下内容对你应该有些帮助中华人民共和国国家标准猪肉卫生标准GB2707-1994Hygienicstandardforpork中华人民共和国卫生部1994-01-24批准1994-08-01实施1主题内容与适用范围本标准规定了猪肉的卫生要求和检验方法。本标准适用于生猪屠宰加工后,...
发帖时间：2006/7/1 16:24:00
二、诊断1、病原的分离病原的分离和鉴定可以从活体或尸体分离病毒。用棉拭子法常可从活体的气管和泄殖腔中分离到病毒，可用不同大小的棉拭子擦取气管或泄殖腔，然后将拭子放入灭菌的保存液〈25－50%甘油盐水、肉汤或1000u/ml青霉素和10mg/mL链霉素的细胞维持液〉中。病料的采取时...
发帖时间：2005/11/26 9:05:00
安徽两例人禽流感传染源成谜(图文)(2005-11-258:09:40)世界在你手中！小灵通用户编辑短信“DYRDXW”发送至8989，包月3元订阅“热点新闻”举报淫秽黄色内容网站，请拨打古城热线举报热线：029-87616772 两死者均为成年女性，周围非疫区；卫生部专家称...
