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查找关键词:洋酒 结果:254 用时:0.007 秒
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主题帖:洋酒知识
发帖时间:2005/11/14 11:18:00
 
洋酒知识一、洋酒的分类洋酒以酿造方式、蒸馏过程、混合方式可以分为基酒、辅酒、葡萄酒、啤酒。基酒有六大,分别是:白兰地、威士忌、朗姆酒、金酒、伏特加、特其拉二、洋酒的喝法简单的说,洋酒只是三种喝法。其一是"纯喝"(Straight),也就是单纯喝一种酒,品位其独特的芬芳与气味。其次...
 
主题帖:洋酒精品陈列1
发帖时间:2005/11/16 11:04:00
 
洋酒精品陈列1...
 
主题帖:洋酒知识!
发帖时间:2006/10/25 22:41:00
 
一、洋酒概论洋酒,是对进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……,不同酒精含量的酒水品种。二、洋酒的分类从生产方法上看,洋酒的分类大致为三,即酿造酒(FermentedLiquors)、蒸馏酒(DistilledLiquors)、再造(制)酒(即所谓...
 
主题帖:国人与洋酒
发帖时间:2005/11/14 20:27:00
 
国人与洋酒据说抗战时期,陪都重庆一家大餐馆开张,在报上登了一则悬赏下联的征联启事。上联启事里没有讲明,只说挂在餐馆门口,请应对者自己去看。这个启事,颇引起了一些人的兴趣。但这些人来到餐馆门口,却怎么也找不到上联。问餐馆老板,老板则一口咬定上联已经挂出来了。有人找来了有才子之称的郭...
 
主题帖:国人与洋酒
发帖时间:2006/1/20 14:05:00
 
据说抗战时期,陪都重庆一家大餐馆开张,在报上登了一则悬赏下联的征联启事。上联启事里没有讲明,只说挂在餐馆门口,请应对者自己去看。这个启事,颇引起了一些人的兴趣。但这些人来到餐馆门口,却怎么也找不到上联。问餐馆老板,老板则一口咬定上联已经挂出来了。有人找来了有才子之称的郭沫若。郭一...
 
发帖时间:2005/11/14 12:05:00
 
部分著名洋酒图片鉴赏...
 
主题帖:洋酒的品法
发帖时间:2005/11/14 11:11:00
 
干马天尼DRYMARTINI两盎司哥顿或添加利毡酒,八分之一份特干马天尼威末酒,共注入一盛有半杯碎冰之玻璃杯中加以搅拌,并配以橄榄装饰。添加利TANQUERAY一八九八年,哥顿公司与查尔斯.添加利公司合并,成立添加利哥顿公司。添加利毡酒是毡酒中的极品名酿,浑厚干冽,具有独特的杜松...
 
主题帖:洋酒系列[2]
发帖时间:2005/11/14 12:26:00
 
金酒(Gin)又称琴酒或杜松子酒  1、荷兰金酒(Hollands)不宜作基酒40%左右  名品:  Bols(波尔斯)Bokma(波克马)Bomsma(邦斯马)Hasekamp(哈瑟坎坡)  Henkes(亨克斯)De.Kuper(戴·库帕)  2、美国金酒(DryGin)宜作...
 
主题帖:洋酒系列[3]
发帖时间:2005/11/14 12:27:00
 
(三)利口酒。也称烈性甜酒。  颜色娇美,气味芬芳,酒味甜蜜,是最好的餐后酒,也是调酒时常用的辅助酒。  名品:  Be'ne'dictine(本尼狄克丁)Chartrense(沙特勒兹)Drambuie(确姆必)  Peppermint(薄荷酒)CremedeRose(玫瑰甜酒...
 
主题帖:百万洋酒拍卖
发帖时间:2012/9/15 11:49:25
 
百万的洋酒,你喝过么?香港苏富比2012年秋季拍卖会将以三场精选洋酒拍卖揭开序幕,于10月5日至6日在香港会议展览中心,呈献约1,800件洋酒拍品,总估价逾5,200万港元/660万美元。  首场专拍“尊酩芳醇──重要美国藏家珍稀佳酿”(343件拍品;总估价1,800万至2,50...
 
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