发帖时间：2015/1/27 11:17:06
本品泡椒凤爪专用漂白剂是按国标要求，以允许添加的添加剂成份作为主材，复配乳化剂，抗氧化剂、增效剂，采用包埋和缓释技术，经科学配方，精制而成。该产品是传统双氧水的替代品，同时作为水质处理剂，具有杀菌、漂白、消毒、保鲜、、除异味效果极佳且无任何毒副作用。是新一代理想产品。使用方法：详...
发帖时间：2015/1/27 11:17:44
本品泡椒凤爪专用漂白剂是按国标要求，以允许添加的添加剂成份作为主材，复配乳化剂，抗氧化剂、增效剂，采用包埋和缓释技术，经科学配方，精制而成。该产品是传统双氧水的替代品，同时作为水质处理剂，具有杀菌、漂白、消毒、保鲜、、除异味效果极佳且无任何毒副作用。是新一代理想产品。使用方法：详...
发帖时间：2007/3/31 1:39:00
准备在重庆，开个泡椒，卤鸡翅，等产品的厂，希望有经验的朋友指点一下，或者一起来搞一个，ＱＳ和执照应该没有问题，ＱＱ１２１３１５６８７...
发帖时间：2009/7/17 17:20:00
关于泡椒凤爪方面的一些技术问题，可以与我进行交流！我的QQ197995862！...
发帖时间：2014/8/20 10:48:24
现在很多食品生产企业面临着一个很大的问题，就是化学防腐剂添加超标问题，这不仅让企业会增加生产成本，还有可能面临严重的道德危机和信任危机。下面介绍一个我公司经过大量实验取得成功推广方法经验：泡椒猪皮的杀菌、防腐、漂白。供广大同行讨论。一、杀菌原材料：二氧化氯、柠檬酸、三聚磷酸钠水溶...
发帖时间：2011/9/28 14:55:01
泡椒凤爪又酸又辣，想起来都会流口水，这么好吃的东西竟然传出“有毒”。近日，一条关于泡椒凤爪添加剂有毒的消息在网络里迅速传开。一网友称在一款泡椒凤爪的包装上发现了用于工业防腐剂的“脱氢醋酸”，并质疑这种化学物质对人体健康有害。 【事发】 包装标注出工业防腐剂 近日，网民赵先生...
发帖时间：2010/10/6 9:02:00
《广州创新食品研究中心-提供最专业的食品技术www.food-gz.com》http://www.food-gz.com/Pub/kyzx/泡椒凤爪.htm泡椒凤爪重庆地区历史悠久的民间传统工艺精心制作口味独特回味无穷。是佐酒、休闲的美味食品，是馈赠亲友之佳品。前景远大：适合菜场...
发帖时间：2012/10/16 14:59:43
臭氧代替双氧水解决泡椒凤爪关键技术冷库储藏→解冻→去血水→分爪→切爪→熬汤→熬泡椒→煮爪→冷却凤爪→将冷却后的凤爪装桶→入味→去水→倒入包装盘→人工包装→真空包装→装箱采用山美水美®最新臭氧技术，代替双氧水，符合GB2760-2011新标准，可以提高泡椒凤爪的质量，降低...
发帖时间：2007/3/31 1:46:00
准备在重庆地区开个小食品加工厂．有兴趣的朋友可以来考察一下也可以一起合作，执照和ＱＳ方面没有问题，主要是技术，有兴趣的朋友可以联系一下，ＱＱ１２１３１５６８７...
发帖时间：2005/3/20 15:27:00
在对餐饮店回收顾客吃剩酱料现象的调查采访中，记者发现，回收酱料在一些中小餐饮店普遍存在。同时，一些知情人士透露说，一些饭店中，部分顾客吃剩的菜也会被回收。 据知情人士透露说，在一些饭店，客人所点的菜中，鸡丁、螺类、泡椒类的菜系是最容易被回收的，原因是这些菜不会变形，短期内不会变...
