发帖时间：2008/10/16 13:46:00
本人需要河粉改良剂,请速寄样品,浙江省奉化市东门路166号,...
发帖时间：2004/9/23 10:31:00
问个比较SB的问题：怎么用这个QQ群...
发帖时间：2007/5/4 12:06:00
糕点类的产品和河粉类的产品用什么添加剂和防腐剂最好?我公司是生产类似产品的,但一直没找到合适的添加剂,产品特别容易发霉.和涨袋.特在此拜脱各位兄弟姐妹,有知道的请教小妹一把,谢谢了....
发帖时间：2010/2/8 21:25:00
着急请教各位大侠，鲜湿米面制品的保鲜方法，添加何种添加剂可在夏天延长1-2天的保质期，谢谢。我的邮箱是chen-c-b2008@163.com...
发帖时间：2008/4/22 10:24:00
解决米制品如河粉，米粉等易断没韧劲的问题江西白云科技发展有限公司米制品产品说明书一、产品组成：本产品由变性淀粉和多种食用胶配合而成。主要应用于米粉、米线、排粉、河粉、粉皮等制品。二、应用效果：本品能使淀粉粒子与蛋白质相互结合,分散渗透至蛋白质网状结构中,保水性能优越,复水时间短....
发帖时间：2014/8/25 17:06:57
《食品安全法》出台很长时间了，但是许多淀粉制品厂因为一直找不到代替明矾的添加剂而仍然违法使用明矾！即使采用了部分厂家复配的无矾粉条增筋耐煮剂也因可能含有超范围的明矾、磷酸盐而处于违法状态，本公司与多家淀粉制品厂家合作，经过多次科学论证和反复现场试验，成功推出直支牌无明矾、无磷酸盐...
发帖时间：2009/10/8 17:36:00
河粉重在几种大米之间的配比！方便河粉和鲜河粉之间又有区别！有意多交流！qq709534502...
发帖时间：2005/1/21 16:36:00
你是那里的呀？广西有做得很好的河粉...
发帖时间：2006/4/27 10:55:00
斑竹你知道河粉的制作问题吗...
发帖时间：2008/4/21 10:03:00
河粉，米粉不发粘不断条的新产品出世...
