发帖时间：2009/10/21 11:35:00
请教，沙拉酱混料车间常温（25度以下）可以吗，有必要控制在18度以下吗？...
发帖时间：2009/10/19 13:52:00
请教，沙拉酱混料车间常温（25度以下）可以吗，有必要控制在18度以下吗？...
发帖时间：2009/4/9 23:42:00
1、美式奶油沙拉。原料：洋白菜、菠萝、苹果、西红柿各100克，胡萝卜50克。调料：奶油、糖、醋、盐、柠檬汁、沙拉酱各适量。操作：以上原料清洗干净，洋白菜去老皮，黄瓜、苹果去皮，切细丝，西红柿切条，加糖、盐、奶油拌匀，放入盘内成丘形，浇上柠檬汁、沙拉酱。特点：酸甜爽口，开胃解腻。2...
发帖时间：2009/1/13 15:39:00
中国食品产销网作为一个很有权威的行业门户网站，而且有专门的餐饮连锁板块或者叫频道宣传餐饮连锁机构，是不是应该好好了解一下奶茶行业、方便快餐食品中的一些添加剂成分究竟含有多少对人体健康有益还是有害的东西？我们经常发现在我们全国有很多奶茶连锁机构，例如街客、避风塘、快客、食客等，都是...
发帖时间：2008/11/5 7:54:00
据英国《泰晤士报》网站11月3日报道，美国科学家研究出一种能预防心脏病的转基因大豆，这是第一种能对人体健康产生直接作用的转基因食品。如果接下来的试验获得成功，这种大豆有望于四年内投入市场。据报道，美国南达科他大学进行的试验表明，从这种转基因大豆中提炼出的豆油可以增加长链欧米加3脂...
发帖时间：2008/9/15 19:08:00
我喜欢cmc，喜欢山梨酸甲的味道，因为我知道，只有在脱氢乙酸和二氧化硫的熏陶下，我体内的亚硝酸盐才可以得到最大的历练，我吃着洗衣粉炸出的豆圈儿，喝着敌敌畏的可乐，习惯了edta-2Na做的沙拉酱，我快乐吗，不，因为没有你们陪我喝带着甲醛的啤酒，就着亚硝的火腿，我美妙的生活可想而知...
发帖时间：2008/8/22 9:06:00
如今，各领域、各行业的进步与发展都离不开创新，创新可以让企业在激烈的竞争中“笑傲群雄”，也可以让产品在更新换代中“屹立不倒”。然而何谓创新？如何创新？仅仅是突破传统、标新立异吗？ 2008年第20届杜邦创新包装奖又给创新赋予了一种全新的理念—创新还是一种责任，需要以符合社会可持...
发帖时间：2008/8/14 0:18:00
主料：面包片 辅料：柿子椒、胡萝卜、西兰花、脆皮肠、洋葱、玉米粒 调料：黄油、沙拉酱 烹制方法： 1、将脆皮肠、洋葱、柿子椒、胡萝卜分别切成小丁，坐锅点火倒入水，将西兰花、胡萝卜放入焯一下取出，和切好的蔬菜丁、脆皮肠、玉米粒一起放入碗中，加入沙拉酱拌匀； 2、取几只大...
发帖时间：2008/8/1 11:52:00
第八章 面包制作工艺 面包是西点的一大类，它的制作是以高筋面粉为主要原料，利用酵母的发酵作用来进行蓬松，最后得到松软而富有弹性的制品，面包是西方人的主食，其特点是营养丰富、易于消化和食用方便。一 面包的分类（一）主食面包主食面包即是当作主食来消费的面包，其配方物点是油和糖的比例...
发帖时间：2008/7/1 16:55:00
沙拉酱成套设备BRT公司研发制造的沙拉酱成套设备，运用BRT独特设计理念制造。我们有非常丰富的沙拉酱乳化工艺的实践经验。我们为您的不同工况，不同需求，量身订做制造不同的沙拉酱成套设备。备注：批处理量：100公斤/批起,具体工艺请致电上海贝而特机电设备科技有限公司www.brt-s...
