发帖时间：2007/7/17 15:39:00
同志们,有没有汤圆配方贡献一下啊...
发帖时间：2004/5/11 9:56:00
用人参加水润软切片，烘脆研粉，拌入芝麻末儿、玫瑰泥、樱桃蜜以及白糖和鸡油，制成小丸后包入糯米团中。其很有滋补功效。...
发帖时间：2007/3/10 16:25:00
汤圆馅的制作,值得一看.[em07]...
发帖时间：2004/5/14 14:32:00
汤圆是我国的传统美点，每逢正月十五元宵节，吃含有吉祥、团圆之意的汤圆是我国许多地方的习俗。由于不同地区的食俗、风味使得汤圆在用料、制法和口味上都各有异趣，驰名全国的汤圆有数十种不同风味。下面介绍几种最负盛名的汤圆。●成都赖汤圆四川人赖源鑫到成都经营汤圆，因汤圆质高、味美而得名“赖...
发帖时间：2007/10/19 16:56:00
求速冻汤圆的生产工艺...
发帖时间：2015/11/27 12:13:14
产品特点：提高汤圆表皮的持水能力和耐煮性，防止糊烂和浑汤。提高汤圆冻融稳定性，减少冻裂和脱粉现象;提高汤圆机械加工性能，防止露馅和粘机；提高汤圆表面的光滑度，产品口感软糯滑润防止粘牙。参考用量0.3-0.5%(以糯米粉计)使用方法直接与糯米粉混合均匀即可客户可以去淘宝搜索店铺——...
发帖时间：2015/12/7 10:58:14
产品特点： 提高汤圆表皮的持水能力和耐煮性，防止糊烂和浑汤。 提高汤圆冻融稳定性，减少冻裂和脱粉现象; 提高汤圆机械加工性能，防止露馅和粘机； 提高汤圆表面的光滑度，产品口感软糯滑润防止粘牙。 参考用量0.3-0.5%(以糯米粉计...
发帖时间：2016/3/14 11:04:02
产品特点： 提高汤圆表皮的持水能力和耐煮性，防止糊烂和浑汤。 提高汤圆冻融稳定性，减少冻裂和脱粉现象; 提高汤圆机械加工性能，防止露馅和粘机； 提高汤圆表面的光滑度，产品口感软糯滑润防止粘牙。 参考用量0.3-0.5%(以糯米粉计...
发帖时间：2006/10/12 19:13:00
我公司想购汤圆设备，请相关厂家回信。...
发帖时间：2005/5/4 10:40:00
有那位兄台～！仁兄～！知道汤圆和元宵的区别呢～！[em05]...
