发帖时间：2011/3/15 16:54:00
《理论与实务》《基础知识》最新版的，提供一下。十分感谢了。...
发帖时间：2008/9/18 9:35:00
三鹿说是奶农掺入的：9月12日，记者从三鹿集团获得的一份材料称，此事件是由于不法奶农为获取更多的利润向鲜牛奶中掺入三聚氰胺。材料显示三鹿在接到投诉后曾向有关专家咨询产生的原因：通过对产品大量深入检测排查，最终在8月1日，得出结论：是不法奶农向鲜牛奶中掺入三聚氰胺造成婴儿患肾结石，...
发帖时间：2008/6/3 10:09:00
各位，油炸方便面所使用的棕油在过滤的时候，所用之滤纸的孔径有哪些！？请指教。...
发帖时间：2008/6/1 18:09:00
幽默呀，江小江小木...
发帖时间：2007/12/22 8:50:00
哈哈！[em01][em01]...
发帖时间：2007/12/22 8:28:00
有人拿方便面当饭吃吗？有可能有，但是占消费者群体的多少，应该是很少很少。一般人吃方便面基本多是为了赶时间或是很饿了等等其他一些偶然的原因。在这种情况下，一般人都会去选择一些好吃的、能引起食欲的食品去填饱自己的肚皮，而不去关心什么营养不营养的。口感不好，吃上去的感觉肯定就不好：肚子...
发帖时间：2007/11/11 21:12:00
蒸面的压力要大一点，油炸温度不要太高，这样面吸的油会少一点，不过这样做出来的面口感会不太好哦[em07]还有就是面饼上余油注意回收。...
发帖时间：2007/11/11 21:06:00
什么？...
发帖时间：2007/8/19 22:59:00
以下是引用江小木在2007-8-1916:04:00的发言：就为了这个，方便面厂现在很紧张，因为那些监督部门一个劲的在抽检方便面。所以我们厂现在做的面的很重，大家现在买绝对值啊！！哈哈版主公司做方便面的？什么牌？...
发帖时间：2007/8/19 16:12:00
好久没有来了，有些操作忘记了，我这就来清理下！谢谢！...
