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主题帖:汉族古代食仪
发帖时间:2004/5/11 10:56:00
 
  在中国古代,在饭、菜的食用上都有严格的规定,通过饮食礼仪体现等级区别。如王公贵族讲究"牛宜秩,羊宜黍,象直穆,犬宜粱,雁直麦,鱼宜涨,凡君子食恒放焉"。而贫民的日常饭食则以豆饭藿羹为主,"民之所食,大抵豆饭藿羹"。有菜肴二十余种。"凡王之馈,食用六百,膳用六牲,饮用六清,羞用...
 
主题帖:汉族古代食仪
发帖时间:2004/5/28 15:38:00
 
在中国古代,在饭、菜的食用上都有严格的规定,通过饮食礼仪体现等级区别。如王公贵族讲究"牛宜秩,羊宜黍,象直穆,犬宜粱,雁直麦,鱼宜涨,凡君子食恒放焉"。而贫民的日常饭食则以豆饭藿羹为主,"民之所食,大抵豆饭藿羹"。有菜肴二十余种。"凡王之馈,食用六百,膳用六牲,饮用六清,羞用百有...
 
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发帖时间:2009/2/24 13:57:00
 
那是客家围龙屋,是汉族的...
 
发帖时间:2004/10/14 16:34:00
 
9.周姓-占全中国汉族人口的2.12%=25,400,000人。8.黄姓-占全中国汉族人口的2.23%=26,800,000人。 (广东省的黄姓人口最多,约占全国汉族黄姓人口的19%=5,100,000人)。7.赵姓-占全中国汉族人口的2.29%=27,500,000人。6.杨姓...
 
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发帖时间:2006/7/24 11:57:00
 
是不是哦?那就是说不是汉族食品哦!没听说过这个品牌呢,四川哪儿有生产这个品牌的厂家呢?...
 
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发帖时间:2006/9/25 14:31:00
 
不觉得很好,其中好像有点歧视汉族的味道!作者好像是少数民族。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-9-2514:31:46编辑过][/color][/align] ...
 
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发帖时间:2005/4/20 10:59:00
 
[IMG]http://islamcn.net/bbs/UploadFile/2004430325767665.jpg[/IMG]乌鲁木齐在北疆,北疆的民族成分复杂,汉族,回族,哈萨克族,维族兄弟都有,而南疆90%以上都是维族兄弟,现在的乌鲁木齐已经不是这个样子了,这些照片应该拍...
 
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发帖时间:2005/2/23 11:55:00
 
我国有十个少数民族信仰伊斯兰,即:回族、维吾尔族、哈萨克族、东乡族、柯尔克孜族、撒拉族、塔吉克族、乌孜别克族、保安族、塔塔尔族;以及其他民族归信的穆斯林,如:汉族穆斯林、藏族穆斯林、白族穆斯林、傣族穆斯林、苗族穆斯林,等等!总的说其饮食原则都是以伊斯兰法律为准则!存在细节上的分歧...
 
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发帖时间:2006/8/25 14:58:00
 
应该消除这些挂羊头卖狗肉的家伙!!前几天长春市,我就发觉一家非穆斯林在汉族餐厅上面挂着阿语的经文。门外旁有烤羊肉串的维族卖串!就这样也挂名上市了?!我已告知清真寺有关人员去处理这个事情!过几天我再去看看,处理是否妥当?如果没有处理的话,直接找宗教局、民委!甚至市长!!!坚决要求清...
 
发帖时间:2006/12/21 18:03:00
 
[img]http://bbs.6eat.com/images/upload/2006/11/28/171502.jpg[/img]馕的一般做法跟汉族烤烧饼相似。在面粉中加少许盐水和酵面,和匀,揉透,稍发,即可烤制。添加羊油的即为油馕;用羊肉丁、孜然粉、胡椒粉、洋葱末等作料拌馅烤...
 
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