发帖时间:2004/7/2 14:58:00
熏硫处理。熏疏方法是将硫在空气中燃烧产生二氧化硫,溶于果汁内,因为二氧化硫具有强烈的还原性,一方面夺取了单宁氧化时所需的氧:另一方面也在一定程度上抑制了果实中的各种酶的活性,因而有效地防止了果实的褐变。熏疏用量约为果实原料量纳0.2—0.3%,时间为30—60分钟。...
发帖时间:2004/7/1 20:48:00
你好水星,请问可以教我制作脆皮烤馍的方法吗?(谢谢)...
发帖时间:2004/7/1 18:10:00
谢谢水星妹妹支持![em07][em07][em07][em07]...
发帖时间:2004/7/1 17:59:00
不会的啦,这里大家都有贡献,我们感谢每个人哪!阿虎你的论题我支持,因为最近原料、运输费用的确有上涨,对企业影响肯定有的。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-7-118:00:38编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2004/7/1 17:57:00
我觉得应该正确引导企业,提高企业标准。然后提高门槛,先期工作做好了才能保障经济发展啊!...
发帖时间:2004/7/1 17:15:00
受益!...
发帖时间:2004/7/1 17:12:00
这也是一种方法吧...
发帖时间:2004/7/1 15:01:00
水星妹妹,你想做给谁吃呀?是阿虎哥哥吗?楼主哪里去了?...
发帖时间:2004/7/1 14:14:00
我国的食品企业拿什么胜外资企业?如何应对贸易壁垒?...
发帖时间:2004/7/1 11:57:00
大家多向水星学习哦...