发帖时间：2009/6/23 17:52:00
标准来源：标准搜搜网（www.bzsoso.com）GB/T21913-2008食品中滑石粉的测定GB/T27307-2008食品安全管理体系速冻果蔬生产企业要求GB/T12457-2008食品中氯化钠的测定GB/T4789.40-2008食品卫生微生物学检验-阪崎肠杆菌检验GB...
发帖时间：2013/12/2 17:12:59
据人民日报报道一位妙龄女孩为治便秘每天吃10多片牛黄解毒片，一直吃了2年，解毒药最终变成了毒药。嘶哑的嗓音、全身如癞蛤蟆似的皮肤、稀疏的头发，表现出典型的砷中毒。“是药三分毒，无毒不入药”。牛黄解毒片主要成分是牛黄、黄芩、雄黄等，雄黄中含硫化砷，砷含量约为75%，女孩的不良反应也...
发帖时间：2005/4/13 14:54:00
1适用范围本标准适用于果品、蔬菜及其加工制品中还原型抗坏血酸的测定(不含二价铁、二价锡、一价铜、二氧化硫、亚硫酸盐或硫代硫酸盐),不适用于深色样品。2测定原理染料2,6－二氯靛酚的颜色反应表现两种特性,一是取决于其氧化还原状态,氧化态为深蓝色,还原态变为无色;二是受其介质的酸度影...
发帖时间：2006/7/12 18:07:00
冻熟淡水螯虾仁是我国开发不久的出口水产品，主要销往欧美。消费者的食用习惯为解冻后直接食用，决定了本产品必须具有很高的产品质量。但是，我国冻熟淡水螯虾仁的加工还处于初级阶段，因加工环节多，影响产品质量(尤其是卫生质量)的因素多，时常发生质量问题而退货，故必须引起生产厂家的高度重视。...
发帖时间：2013/9/11 16:21:14
据新华网2013年9月11日报道，新华网武汉记者10日从武汉市食品化妆品监督所获悉，因涉嫌在自制红油中添加含罂粟碱成分的非食用物质，武汉江岸区川霸王火锅店被移送**部门调查处理。而之所以检出罂粟碱，就是因为在火锅中添加了罂粟壳、罂粟种子等物质，虽然此次事件是在武汉地区首次在火锅中...
发帖时间：2008/5/2 9:20:00
目录第1章食品检验概论第1节食品理化检验的内容第2节食品检验方法的分类第3节样品的采集、保存和制备一、采样二、采样的方法三、采样时应注意的几个问题四、采样的数量（送检样品的数量）五、样品的保存六、样品的制备第4节食品检验中的基本要求一、水的要求二、试剂的要求三、常用洗涤剂四、安全...
发帖时间：2004/7/27 5:10:00
卫生标准操作程序（SSOP）资料来源:中国食品标准信息网SanitationStandardOperatingProcedure卫生标准操作程序内容SSOP至少包括8项内容：1、与食品接触或与食品接触物表面接触的水（冰）的安全2、与食品接触的表面（包括设备、手套、工作服）的清洁度...
发帖时间：2010/3/18 9:16:00
酒多网教您如何辨别真假酒一年一度的3.15消费者权益日已经过去了，但是作为我们广大消费者，如何辨别酒的真假呢？全球品种最全、服务最优、优惠最多、信誉最佳的立体化酒业营销服务平台—酒多网带您一起学习如何辨别真假酒。当大家拿到一瓶酒的时候通常会怎么样直观的辨别出真酒假酒呢？白酒色：拿...
发帖时间：2013/9/10 14:03:01
中国网8月9日最新报道，8日，北京市海淀区法院审理了一起病死猪肉案，北京市房山区一处非法生猪屠宰点一年卖出3万斤猪肉，猪肉直接发到北京市海淀区锦绣大地农副产品批发市场，继而被批发到北京多家早市摊点和正规超市，甚至流向高校食堂。病死猪肉有禁无止，而今在天子脚下的京城依然能一路绿灯，...
发帖时间：2005/4/29 8:49:00
粗多糖测定方法的研究2005-4-6中国保健食品网待转让保健食品目录国家食品药品监管局孙咸泽司长考察南昌大学中德联合研究院国家食品药品监管局郑筱萸局长与广大消费者面对面交流(录像)摘要:应用硫酸-苯酚比色法测食品中的粗多糖的含量而且分别用葡萄糖做标准品和用葡聚糖做标准品。结果表明...
