发帖时间:2013/3/8 10:22:17
简介:本草纲目上记载:鸭肉“主大补虚劳,最消毒热,利小便,除水肿,消胀满,利脏腑,退疮肿,定惊痫。”由此可见,鸭肉是最适合夏季养生的肉类食材;而毛豆也是夏季盛产的美食,将二者加以适量的香料提味,经过小火慢烹,美味自是难挡,最精华的汤汁用来拌饭是我最爱的吃法!膳食食疗:鸭肉中的脂肪...
发帖时间:2013/3/22 9:21:09
许多水果大家只会吃掉果肉然后把水果皮给丢弃了,其实有些水果的果皮比果肉含的维生素和营养更加丰富。有些水果皮还可以经过处理有了更加好的用处,这是大多数人都不知道的,下面跟小编看看这些水果皮的另外的用法吧。 1.梨子皮 梨皮是一种药用价值较高的中药,能清心润肺、降火生津。将梨...
发帖时间:2013/5/3 11:35:44
杏仁在过年过节的时候长辈都喜欢囤一些在家里吃,你有没有一吃就停不下来的感觉。但你知道杏仁都有哪些功效与作用及食用方法? 杏仁的功效与作用及食用方法 杏仁的食谱 1、杏仁鱼鳃 选料:干燕沙鱼鳃60克,冰糖300克,清水1000克,脱膜杏仁100克,纯碱5克,生姜30克,...
发帖时间:2013/7/2 14:57:11
蜂蜜在单独使用时营养价值高、保健效果好,具有补中益气、安五脏、调和百药、清热解毒、润燥滋阴、安神养心之功效,若能与其他食物或中药搭配使用,则能发挥更多的食疗和药疗作用。 干燥上火。用梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,可达到润肺润燥的功效;或用银木耳炖汤,再加入适量蜂蜜也能润肺...
发帖时间:2013/9/3 11:28:59
酸梅汁是中国传统的消暑饮料,以前一到夏季,家里的大人会买乌梅来自行熬制,里边放点白糖去酸,冰镇后饮用,非常清凉。如今,很多饮料生产商也开始生产酸梅汁,并获得了消费者的认可,逐渐成为一种时尚保健饮品。酸梅汁中药成分:乌梅、山楂、甘草食疗作用:消暑解渴、治肺虚久咳酸梅汁的营养:从营养...
发帖时间:2013/12/6 15:17:39
[font=宋体][size=3][color=Black] 随着人们生活水平的不断提高,人们对养生保健的意识也越来越重视,饮用养生酒的人越来越多。近年还相继出现了一大批养生保健酒新贵,令人眼花缭乱。 今天小编为大家介绍一下养生酒,养生酒的成分为原生态珍稀药食,米酒、黄精、茯...
发帖时间:2014/1/28 11:21:33
【蘑菇(干)营养分析】 1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力; 2.镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡; 3.止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、...
发帖时间:2014/2/17 16:32:35
莲雾是台湾的著名水果,又名辈雾、琏雾、爪哇蒲桃。主要分布在宜兰、彰化、台南、屏东等地,莲雾形美色艳,富含维生素C及蛋白质、脂肪、矿物质等,营养丰富,有利尿、宁神、祛暑的功效,酸酸甜甜的口感更加让人欲罢不能。而宝岛最好的莲雾产自最南端的县份——屏东。 营养价值 莲雾的营养成...
发帖时间:2014/3/13 14:25:18
[b]1、大米的营养价值大米是提供B族维生素的主要来源,是预防脚气病、消除口腔炎症的重要食疗资源。中医认为大米性味甘平,有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止咳、止泻的功效,多食能令人“强身好颜色”。2、小米的营养价值小米又称要米,我国北方许多妇妇女在生育后,都...
发帖时间:2014/3/20 14:58:12
早春,咳嗽、喉咙不适稍有不慎就会跟随你,时常打乱我们的生活节奏。这个时节,不妨吃点香甜的梨,有助缓解不适,生吃熟食均能缓解咽干喉痛。 感冒、支气管炎、哮喘等呼吸道疾病,是春季咳嗽增多的主要原因。此外,部分地区比较干燥,上呼吸道黏膜易受细菌、灰尘等侵袭,诱发干咳等症状。这个时...