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主题帖:槟榔!求助
发帖时间:2006/2/28 14:23:00
 
请问有没有熟悉槟榔加工过程的朋友呀,很想向你了解一些情况呀...
 
主题帖:槟榔食品的前景
发帖时间:2005/9/19 21:36:00
 
这里有没有人懂槟榔食品的,发表一下看法...
 
发帖时间:2004/12/22 12:01:00
 
老苏槟榔农场创建于1986年,是一家以种植槟榔为主的家庭农场,占地300多亩,年产槟榔60万斤。另外建有200m2的槟榔半成品加工厂,可供应成批的槟榔鲜果和干果给全国各大槟榔厂,已成为海南三亚,陵水槟榔的聚集地和加工中心之一。http://www.hnbinglang.com...
 
发帖时间:2007/9/6 15:35:00
 
谁有关于槟榔的资料吗??小弟刚刚接触槟榔这一行业,哪位专家或是做槟榔的技术员有关于槟榔制作方面的资料,能发上来吗?不盛感谢啊!!!或是发邮件给我也可以。本人邮箱cloved214@yahoo.com.cn...
 
→回复帖:查看主题贴
发帖时间:2010/1/18 7:58:00
 
我是个海南人在长沙生活很想了解槟榔QQ441391211...
 
发帖时间:2007/11/4 20:03:00
 
槟榔加工工艺及流程因目前槟榔加工发青果为主,故以下工艺及流程故以青果加工为例:①选子→②清洗→③晾干→⑤发子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨点卤水→⑩晾干、包装④水、甜味剂、香精香料等注意事项:①因槟榔青果呈弱酸性,故应在清水清洗时加入适量的碱,这样可以部分中和槟榔果的酸性,也可以...
 
发帖时间:2005/7/3 13:05:00
 
我想知道,哪位了解湖南湘潭地区槟榔的制作工艺?其中使用的添加剂等。先谢谢了!...
 
发帖时间:2014/9/18 11:20:24
 
吃槟郎也会上瘾,这个已是不争的事实,因为槟郎种含有独特的物质——槟榔碱等成分,和向严重的尼古丁一样,这种成分也有致幻和上瘾的作用。同时,经常吃槟郎也会容易生出各种口腔疾病。下面就为大家介绍槟郎的危害:  嚼食槟榔,造成牙齿变黑、磨损、动摇、牙龈萎缩等牙周病及口腔黏膜下纤维化及口腔...
 
发帖时间:2009/11/21 14:06:00
 
有谁知道槟榔在新的2760中属于哪类食品?允许使用哪些防腐剂,限量是多少? ...
 
发帖时间:2005/7/3 13:07:00
 
我想知道,哪位了解湖南湘潭地区槟榔的制作工艺?其中使用的添加剂等。先谢谢了![align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-7-313:07:01编辑过][/color][/align] ...
 
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