发帖时间：2011/1/30 16:54:00
想做榨菜包装袋，100度水煮30分钟，抽真空，要求OPP/VMPET（121）/pe要求四川、重庆一带的供应商。请问谁能帮推荐一下，谢谢：panzhiyan99@sina.com还有，成都是否有一家青羊宝贝不错？求电话，谢谢。...
发帖时间：2011/8/2 10:07:15
7月29日，要价118.8元的“限量版”高价矿泉水惊现杭州；稍早，由蓝带集团从美国进口的橡木桶陈酿啤酒720毫升零售价高达398元；而就在7月初，涪陵榨菜集团生产的600克装“沉香”榨菜要价2200元被曝光……中秋将至，天价月饼会否接踵而至…… 连日来，天价食品再次成为坊间...
发帖时间：2008/4/2 14:22:00
1.选料青菜头应及时收获，选择体型小，呈团圆形，整齐美观的新鲜原料，剔除空心老壳菜、畸形菜。鲜菜头每堆不要超过5吨，以免堆内发热变质。用刀将青菜头基部老皮老筋剥去，使其成圆形，不可损伤突起瘤及菜耳朵。剥去老皮筋后的菜头为原重的90%～92%。2.第1次腌制一般用菜池腌制。菜池长、...
发帖时间：2008/11/25 6:27:00
[img]images/smilies/36.gif[/img][img]images/smilies/36.gif[/img][img]images/smilies/36.gif[/img]...
发帖时间：2007/8/10 16:00:00
通过商务部公告2007年第65号，由中国调味品协会组织制定的《榨菜酱油》国内贸易行业标准于2007年7月30日正式公布。该标准的标准号为SB/T10431-2007，标准正式实施日前为2007年12月1日。据悉标准文本也将于近日由中国标准出版社出版发行。...
发帖时间：2007/8/10 16:11:00
通过商务部公告2007年第65号，由中国调味品协会组织制定的《榨菜酱油》国内贸易行业标准于2007年7月30日正式公布。该标准的标准号为SB/T10431-2007，标准正式实施日前为2007年12月1日。据悉标准文本也将于近日由中国标准出版社出版发行。...
发帖时间：2007/6/17 23:49:00
红油榨菜延长保值期的方法求助两个问题：1、我们生产的一种红油榨菜（水分71％，加TBHQ,脱氢醋酸），刚出产时效果挺好，在真空包装袋（OPP/PET/PE)中3个月以后，感觉红油有开始有异味，有变质的趋势。不知道是不是因为跟水（自来水淘洗）混在一起才出现这种情况，怎样延长时间到9...
发帖时间：2007/6/17 23:51:00
红油榨菜延长保质期的方法求助两个问题：1、我们生产的一种红油榨菜（水分71％，加TBHQ,脱氢醋酸），刚出产时效果挺好，在真空包装袋（OPP/PET/PE)中3个月以后，感觉红油有开始有异味，有变质的趋势。不知道是不是因为跟水（自来水淘洗）混在一起才出现这种情况，怎样延长时间到9...
发帖时间：2007/7/9 10:03:00
峨眉赋菜的来历：唐代诗人李白诗曰：“蜀国多仙山，峨眉邈难匹”；明代诗人周洪谟赞道：“三峨之秀甲天下，何须涉海寻蓬莱”；秀丽古老的峨眉仙山同样也孕育了许多美味可口的峨眉特色食品。清朝未年，天下大乱，民不聊生，在四川省峨眉县城乡，饿死了很多人，峨眉山上的蕨菜和竹笋很多，人们纷纷上山采...
发帖时间：2007/8/10 15:46:00
通过商务部公告2007年第65号，由中国调味品协会组织制定的《榨菜酱油》国内贸易行业标准于2007年7月30日正式公布。该标准的标准号为SB/T10431-2007，标准正式实施日前为2007年12月1日。据悉标准文本也将于近日由中国标准出版社出版发行。[align=right]...
