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主题帖:桑葚的吃法
发帖时间:2011/3/22 16:23:00
 
桑葚的吃法有很多,下面介绍比较常见的和比较有营养的吃法。1.洗干净直接可以吃。桑葚洗干净直接吃是最直接的方法,但也要注意清洗方法。由于桑葚表面凹凸不平,很难将缝隙里的脏东西洗干净。稍用力,皮就破了。洗桑葚时先用自来水连续冲洗桑葚表面几分钟,再将其浸泡于淘米水中(可加少许盐),过一...
 
主题帖:桑葚介绍
发帖时间:2006/6/23 11:27:00
 
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主题帖:怎样酿造桑葚酒
发帖时间:2008/9/16 10:04:00
 
有哪位帅哥美女能告诉我怎样酿造桑葚酒,谢谢,非常感谢![em03]...
 
主题帖:食用桑葚的常识
发帖时间:2011/3/3 13:32:00
 
桑葚的营养价值非常高,但食用也有注意事情和适用人群,下面说说食用桑葚的一些基本常识。1.一般人群均可食用;2.尤其适合肝肾阴血不足者,少年发白者,病后体虚、体弱、习惯性便秘者;3.女性、中老年人及过度用眼者更宜食用;4.体虚便溏者不宜食用,儿童不宜大量食用。因为桑葚内含有较多的胰...
 
发帖时间:2011/5/5 15:10:00
 
桑葚为桑科落叶乔木桑树的成熟果实,桑葚又叫桑果、桑枣,农人喜欢摘其成熟的鲜果食用,味甜汁多,是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润,酸甜适口,以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4-6月果实成熟时采收,洗净,去杂质,晒干或略蒸后晒干食用。早在两千多年前,桑葚已是中国皇帝御用的...
 
发帖时间:2011/2/11 13:21:00
 
桑葚可以泡酒吗?桑葚泡酒有什么好处?桑葚泡酒和桑葚的营养一样吗?为什么要用桑葚泡酒?由于桑葚水分含量高,糖类丰富,常温下1-2天即变色、变味、腐烂等,所以把桑葚用了做酒最好保存,而且在桑葚发酵过程中,尽管糖类转化成了乙醇,但有机酸、花青素和白藜芦醇等物质只有在极端条件下才会发生根...
 
发帖时间:2011/1/12 14:20:00
 
桑葚酒具有很多的功效,例如:补血、强身、益肝、补肾、明目等。下面介绍怎样自制桑葚酒。1.工艺流程:原料→验收→破碎→入缸→配料→主发酵→分离→后发醉→第一次倒缸(池)→密封陈酿2—3个月→第二次倒缸(池)→满缸(池)密封陈酿4—6个月→第三次倒缸(池)→澄清处理→过滤→调配→贮存...
 
发帖时间:2011/2/28 16:29:00
 
桑葚最典型的功效是女性护肤养颜,而且桑葚也有延缓衰老。通过现代医学研究,桑葚具有很多作用:1、桑葚中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂,防止血管硬化等作用。2、桑葚含有乌发素,能使头发变的黑而亮泽。3、桑葚具有免疫促进作用,可以防癌抗癌。4、桑葚有改善皮肤血液供应,营养肌肤,使皮肤白...
 
发帖时间:2007/3/29 17:00:00
 
急需桑葚酒的资料,希望大家能尽快给解决!最好有幻灯...
 
主题帖:自制桑葚果冻
发帖时间:2004/7/21 17:22:00
 
1.清洗、浸泡选择新鲜、成熟的桑葚,将蒂柄、萼叶摘除,在清水中洗去泥沙杂质,沥干水分,倒入浓度为3%的食盐水中,浸泡15分钟左右取出沥干,再放入流动清水中漂洗,洗去盐分。   2.预煮将桑葚放入锅中迅速加热至80℃,添加占果重0.2%的柠檬酸,保持10~15分钟的恒温,使果肉软化...
 
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