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发帖时间:2005/3/1 8:14:00
 
目前,食品添加剂已经进入到粮油、肉禽、果蔬加工各领域,包括饮料、调料、酿造、甜食、面食、乳品、营养保健品等各工业部门,并进入了普通百姓家庭的一日三餐。但是,食品添加剂行业的专家指出,我国食品添加剂行业虽然已迅速发展成食品工业中的新增长点,但问题依然不少。  近20年来,我国的食品...
 
发帖时间:2007/1/7 19:22:00
 
2007食品安全新规则发布时间:2007-01-0509:25:13.0  食品召回制有望逐级定  目前,《食品安全法》草案对即将在国内推行的食品召回制度有了进一步的深入。据了解,目前针对涉及的食品召回制度业内普遍看好的方式是逐级制定。  召回制度分3个等级,其中一级召回针对可能...
 
主题帖:有机奶的概念
发帖时间:2005/3/4 12:51:00
 
有机奶的概念国家环保总局有机食品发展中心(OFDC)颁布的《有机认证标准》中,对有机食品的定义为:指来自于有机生产体系,根据有机认证标准生产、加工,并经独立认证机构认证的农产品及其加工产品等。具体的讲,有机奶及有机乳制品指的是:原料奶必须来自已经建立的或正在建立的有机农业生产体系...
 
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发帖时间:2004/8/24 16:04:00
 
饮料业泛起“功能”泡沫标准制订应提速(二)  据这位人士介绍,早期的国内饮料市场已经历了一场风雨的洗礼。上世纪80年代中期以前,我国的饮料市场大多集中在大中城市,各地都形成了自己的名牌饮料,比如北京的北冰洋汽水、沈阳的八王寺饮料等,在当时都声名显赫,而且稳稳地占据着所在城市饮料市...
 
发帖时间:2007/2/1 12:21:00
 
发布时间:2007-01-2600:00日前国家质检总局已为首批通过食品用塑料包装、容器、工具等产品市场准入审查的29家生产企业现场颁发了生产许可证证书。有关人士提醒,食品生产企业和消费者选购食品用塑料包装、容器、工具等制品,应认准标有“QS”标志的产品。据悉,国家质检总局将于今...
 
发帖时间:2011/11/10 20:58:37
 
  据媒体报道,11月3日广州市工商局公布了第三季度的食品质量报告,从检测结果看,除酒类、酱腌菜、预包装熟肉制品的合格率较高外,别的食品质量状况令人担忧:速冻面米食品合格率只有77.50%,知名品牌“三全”的水饺验出致病的金黄色葡萄球菌,超市散装熟食的合格率更是低至39.44%。...
 
发帖时间:2007/4/18 14:51:00
 
今年国家质检、工商、农业等相关部门陆续制定并实施了部分食品新标准,重新修订了一些食品新规定,而且也在不断完善食品安全管理体制。以下是今年将要实施和进行的食品新规。食品包装容器市场准入制今年正式实施日前,国家质检总局已经为首批通过食品用塑料包装、容器、工具等产品市场准入审查的29家...
 
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发帖时间:2004/5/24 16:59:00
 
国产巧克力翘首待国标  2004年的情人节即将来临——又到了素有“情人节武器”之称的巧克力大显神威的时候了。巧克力以它那入口即化,回味无穷的丝般的感受,一向被认为是一种高尚的食品,就连生产巧克力的这一行业也被世人誉为“甜蜜的事业”。德国、瑞士、英国、美国等欧美发达国家巧克力的人均...
 
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发帖时间:2004/7/26 9:44:00
 
2003年茶饮料产品质量抽查合格率86.4%http://www.csonline.com.cn2003年11月05日10时47分星辰在线  茶饮料和茶一样,富含多种对人体有益的物质,近几年来,发展十分迅速,是继碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料之后迅速发展起来的又一饮料新品种。通俗地讲...
 
发帖时间:2006/7/28 15:26:00
 
不知道各大利益群体对牛奶如火如荼的博弈,会不会影响温家宝总理实现他“让每个中国人,首先是孩子,每天能喝上一斤奶”的牛奶梦  □记者谢鹏  “我已经皈依了,退休在家休息,不想再管什么内幕不内幕,我一概都不介入。”电话里郝煜的声音很无奈。他从全国食品工业标准化技术委员会秘书长的位子上...
 
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