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发帖时间:2016/8/9 17:52:04
 
对中餐来说,品牌化、连锁化、规模化是发展趋势,而这些的前提则是标准化。近几年,各地推行当地特色美食标准化的消息不绝于耳,据悉,近日,四川省卫计委制定的《食品安全地方标准火锅底料》(DBS51/001-2016)出炉,并将从2017年1月15日起执行。火锅底料地方标准出炉明年1月1...
 
发帖时间:2015/1/20 10:02:40
 
有机食品也叫生态或生物食品等。有机食品是国际上对无污染天然食品比较统一的提法。有机食品通常来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的。而原料来自于有机农业生产体系或野生天然产品。有机食品必须通过合法的有证机构的认证才得以生产。相关食品企业造“假有机” ...
 
发帖时间:2016/1/8 11:05:53
 
近日,天津市绿色供应链标准化技术委员会成立大会暨第一届委员大会召开。  新成立的天津市绿色供应链标准化技术委员会共有委员45人,下设6个分委员会,由来自**部门、高等院校、科研院所和相关企业的专家学者组成,将按照开放、透明、协作的方式,在标准研究、制定和审查方面提供技术支撑,秘书...
 
发帖时间:2008/9/25 16:28:00
 
面粉中过氧化苯甲酰使用问题大会就面粉中过氧化苯甲酰使用问题进行了讨论,来自国家粮食局标准质量中心的谢华民高工和来自小麦粉协会的专家介绍了该局主张禁止在面粉中使用过氧化苯甲酰的理由,食品添加剂标委会秘书处介绍了过氧化苯甲酰的安全性评价结果、CAC及其他国家的使用情况,卫生部卫生监督...
 
发帖时间:2008/9/25 16:32:00
 
面粉中过氧化苯甲酰使用问题大会就面粉中过氧化苯甲酰使用问题进行了讨论,来自国家粮食局标准质量中心的谢华民高工和来自小麦粉协会的专家介绍了该局主张禁止在面粉中使用过氧化苯甲酰的理由,食品添加剂标委会秘书处介绍了过氧化苯甲酰的安全性评价结果、CAC及其他国家的使用情况,卫生部卫生监督...
 
发帖时间:2008/9/24 12:23:00
 
全国食品添加剂标准化技术委员会 食添标[2008]4号全国食品添加剂标准化技术委员会第29次年会会议纪要全国食品添加剂标准化技术委员会第29次年会于2007年12月24日至25日在北京召开,参加会议的委员22名(缺席8人),秘书处工作人员3名,卫生部、国家标准化管理委员会的领导、...
 
发帖时间:2016/8/2 16:50:15
 
近年来,随着经济全球化的发展,居民生活水平的提高,烘焙食品的品种也呈现出多样化的趋势,烘焙行业在各国快速发展,在数量、质量、生产工艺和技术等方面均不断提高,市场规模总体呈扩大趋势。激烈的行业竞争正在促进行业洗牌,对接国际成为发展重点,其次小作坊分散模式和精细化制作管理欠缺仍是业内...
 
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发帖时间:2006/3/15 17:04:00
 
标准化证(好象没啥用):)...
 
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发帖时间:2010/6/12 15:21:00
 
标准化生产就可以控制。...
 
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发帖时间:2005/4/18 0:42:00
 
很有可能的!!的确需要标准化的管理....
 
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