商贸   产品   报价   资讯   资料   论坛   综合
   帮助
搜索方式: 提示:可使用多个关键字(用空格隔开)就能查到更多内容并且结果更准确
  排序方式:相关度排序 | 时间排序
查找关键词:柿子 结果:393 用时:0.005 秒
第 1 / 40 页 上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页
主题帖:吃柿子注意什么
发帖时间:2004/5/14 17:24:00
 
柿子含有大量维生素C和糖分,有益健康。但柿子中含有胶酚和果胶,未成熟的柿子还含有可溶性收敛物,不注意禁忌,多吃对健康不利。首先柿子忌与螃蟹同吃,蟹肉中的蛋白质遇柿子中的鞣酸后会沉淀、凝固成不易消化的物质,长时间滞留在肠道内引起发酵,会使人呕吐、腹痛、腹泻,还会出现严重的肠梗阻。其...
 
主题帖:如何挑选柿子
发帖时间:2014/1/13 15:17:57
 
  柿子是大家很常吃的了。不仅营养高,而且味道好。今天来说说如何挑选柿子吧。下面的方法希望能够帮到大家  软柿和硬柿如何挑选?  1、软柿  一般而言,软柿表皮橙红色,软而甜,选购时要注意整体同等柔软,有硬有软者则不佳。  2、硬柿  硬柿表皮青,偏硬而不脆,甜度稍差一些,,选购...
 
发帖时间:2004/5/17 10:30:00
 
以色列希伯莱大学教授格林斯坦最近公布了他主持研究的一项成果:每天吃一个100克大小的柿子,可以有效预防动脉硬化、心脏病和中风发作。和营养丰富的苹果相比,柿子纤维素含量是苹果的一倍,钾、钠、镁、钙、铁、锰等矿物质和抗氧化剂石碳酸含量也比苹果高得多,只有铜、锌含量少于苹果。俗称:一日...
 
主题帖:柿子好吃需注意
发帖时间:2004/6/3 15:41:00
 
在这个世界上柿子共有上千个品种,又根据其在树上成熟前能否自然脱涩分为涩柿和甜柿两类。其中的涩柿(我国上市的柿子大多数属于此类)必须在采摘后先经人工脱涩后方可供食用,引起涩柿涩味的物质基础是鞣酸,(又称单宁酸)。柿子中含碳水化合物很多,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、...
 
发帖时间:2004/11/21 0:40:00
 
柿子受冻, 打浆酶解后  柿子过滤不出柿子汁  有什么好的办法没谢谢...
 
发帖时间:2004/10/28 10:31:00
 
那位大哥大姐如知道果胶酶解柿子提取柿子汁的适宜工艺条件望赐教谢谢!!...
 
发帖时间:2017/3/8 13:42:04
 
柿子主产于中国和日本,在我国分布广,栽培历史悠久,品种多,产量大。柿子含糖量高,含有胡萝卜素、多种维生素、脂肪、蛋白质及Ca、P、Fe等矿物质,柿子纤维高达3.1%,是水果中含量较高的,柿子膳食纤维、V。比一般水果高.柿子作为季节性产品,由于收获期集中,采后易软化,不耐贮藏,至今...
 
发帖时间:2012/10/6 14:40:52
 
[size=4]柿子是富含果糖和维生素C的水果,古时即被用作防止醉酒和消除宿醉的有效食品。甜柿中所含的涩味成分,可以分解酒精;所含的钾有利尿作用。柿子叶也含有相当于柑橘数十倍的维生素C,其鲜嫩的幼芽可以炸着吃,或者干燥后做柿叶茶喝。[/size]...
 
发帖时间:2016/10/13 19:33:20
 
金**的大柿子挂满枝头,是秋天一道独特的风景。天津市营养学会理事长付金如告诉《生命时报》记者,柿子营养丰富,含有蔗糖、葡萄糖、果糖、钙、磷、铁、各种维生素及微量元素。一天吃1个柿子所摄取的维生素C,能基本满足一天需要量的一半。柿子富含果胶,有良好的润肠通便作用,对保持肠道正常菌群...
 
发帖时间:2012/10/10 11:25:43
 
柿子在水果中,柿子的甜味居于首位,被人们称为“最甜的水果”,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美,而且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。柿子中含有一定数量的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。若不救治,可于数小时内死亡。尤其...
 
第 1 / 40 页 上一页 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 下一页
你所需要的相关信息
相关搜索:商贸   产品   报价   资讯   资料   论坛
搜索方式:
关 键 词:   帮助
关于我们 | 广告服务 | 版权隐私 | 法律声明 | 帮助信息 | 网站地图 | 服务条款
客服QQ:点击这里给我发消息
食品科技网 版权所有©2006-2019
TECH-FOOD.COM ALL RIGHTS RESERVED.