发帖时间:2007/3/31 16:50:00
浓度10-15%/25min/6000L...
发帖时间:2007/4/6 13:45:00
提供菌中还有DSM,国内许多厂家,研究所。菌种选择要以当地消费者口味及工艺,产品稳定性等为根据。----一线资深工程师...
发帖时间:2007/4/6 14:11:00
发酵时间,抗生素检测,干物质,发酵温度,接种量等有没有异常?涩味来源是多半是乳酸菌产出的副产品。...
发帖时间:2007/4/6 14:31:00
你在的企业没有前途...
发帖时间:2007/4/6 15:02:00
42岁,食品工程,从事乳品,饮料20年,乳酸菌有特长,电话13013367307...
发帖时间:2007/4/8 19:01:00
2400KG双效,加350塔,加流化床145万元人民币,13013367307...
发帖时间:2007/4/8 19:15:00
脱脂奶粉的生产与甜粉,淡纷差异很大,请前辈指教...
发帖时间:2007/4/11 14:32:00
看一下[em01][em01][em01][em01][em01][em01][em01]...
发帖时间:2007/4/11 14:35:00
我也看看[em01][em01]...
发帖时间:2007/4/11 14:52:00
没钱[em06]...