发帖时间:2007/6/8 11:40:00
感觉挺牛谁去尝试下要是不错的话我给偶们大领导介绍下钱钱不是问题最好有市场调查和推广方案以及成本预算所有的东西配方偶就不要了留个邮箱nazich12@sina.com.cn而且我觉得抽烟喝酒是一种习惯而不是爱好偶抽烟就是上学老玩笔习惯手里夹东西才学会的55555555[em06]...
发帖时间:2007/7/13 14:07:00
[em02]半成品肯定污染了...
发帖时间:2007/7/13 14:16:00
羊奶是好东西但是产品不好做稳定型差...
发帖时间:2008/2/8 16:27:00
富平的羊奶我去看过也用那的奶做过,但是我想说一点如果想做还原型的很简单,如果想用鲜奶做必须有自己的养殖基地,羊奶品质很难控制,稍差点的做出来效果就差的远,沉淀且不说,就是口感上,也能明显区分...
发帖时间:2008/2/8 16:36:00
羊奶的蛋白结构,和组成和牛奶有本质区别的,羊奶蛋白的稳定性很差,由于牵扯到别人的研究成果,就不多说了...
发帖时间:2008/2/8 16:39:00
还有就是酶的作用也要考虑进去...
发帖时间:2008/3/13 15:34:00
调配的还是发酵的[em01]...
发帖时间:2008/3/13 15:38:00
哦,太子奶确实是发酵的,不灭菌能保存8个月[em02],比某些所谓的益菌因子强得多。...
发帖时间:2008/3/13 15:46:00
以前论坛好像有人做[em06]...
发帖时间:2008/3/14 19:36:00
巴杀过的不用做...