发帖时间:2016/10/13 12:40:04
“岳池好,好岳池,岳池米粉越吃越好吃。”这是一个曾经轰动全国的绝对,直到现在,仍然没有人真正对出与之完全工对的上联。也正因如此,该对联一直备受众多文人的关注,并在国内保持着较高的知晓率。而借着这一契机,岳池米粉也逐渐开启全新发展**。 悠久的历史传承蜚声全国的美味 说起岳池米...
发帖时间:2016/10/13 12:28:28
毛氏红烧肉 毛氏红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉,切成匀称的切状,再用上等酱油加少量的糖烧制而成,色泽呈金黄,味道糖而不腻。当年**是最喜欢吃这道菜的,遍布全国各大城市的毛家餐馆都用红烧肉来作招牌菜,故美其名曰“毛氏红烧肉”。 湖南臭豆腐 过去,臭豆腐普遍被认为是“不健康”的食物...
发帖时间:2016/10/13 12:26:51
米粉是不少娄底市民早餐的必选食品,但总有人议论,米粉不卫生,添加剂多……,到底娄底城区目前米粉的真实情况怎么样?娄底市质量技术监督局食品生产监督科科长李春容带我们走进米粉厂一探究竟。跟随李春容我们来到了位于娄星区万宝镇的娄星米粉厂,她告诉我们,现在娄底中心城区获得食品生产许可证的...
发帖时间:2016/9/28 9:53:26
米粉最初或从长沙传进来年过古稀的老株洲或许会告诉你,最先在株洲卖米粉的店铺,招牌上好像总有“长沙”这个前缀,表明这米粉是从长沙传过来的。但据相关资料显示,解放以前,长沙的面馆其实要比卖米粉的店铺多很多。而这既与湘菜源于以吃面条为传统的淮扬传统有关,也因为吃面容易饱可以做正餐,在战...
发帖时间:2016/9/28 9:50:22
攸县粉发源于元末明初的米斋一种知名的米粉诞生在攸县,并非偶然,而是多方面因素综合的结果。攸县地理环境优越,气候温和,雨水充沛,日照期长,耕地较多,是天生的“产粮大县”。《攸县志》记载,攸县种植水稻历史悠久,早在汉代就已种植稻谷。明清时期,攸县粮食当时出埠额有“攸百万”(每年输出谷...
发帖时间:2016/9/28 9:31:25
我有严重的米粉情结。我的北京朋友常常纳闷,为什么一起吃饭,只要菜单选择里有米粉类,其他选择再诱人,即使经过一番纠结我仍然会毅然选择给自己点一份米粉:牛肉粉、桂林米粉、湖南米粉……圆的、扁的、宽的、细的,汤的、拌的,炒的……什么做法都无法抗拒。甚至有朋友多次和我探讨米粉到底有没有那...
发帖时间:2016/9/28 9:26:36
南充米粉是四川南充著名的汉族小吃南充人有早餐吃米粉的习惯汤鲜味美、营养丰富、老少皆宜制作特别讲究,是南充特色美食的代表早在清光绪年间米粉是南充人久喝不厌的经济早餐据说,从江浙来了一个府台大人除家眷外,随身只带了两个人一个制粉的工匠,一个冒粉的火夫到南充后,制粉冒粉的工艺就传入了民...
发帖时间:2016/9/28 9:21:32
虾子羊肉粉 “老板,来碗羊肉粉,不要虾子!” 哈哈,告诉大家,这里的“虾子”可是遵义的地名噢。虾子镇的羊肉粉配上特色火辣的油辣椒,直叫人吃得大汗淋漓,意犹未尽。并且,这里的羊肉粉一点都没有腥臭味,闻不了羊肉气味的小伙伴们,可不要错过哟! 凯里鹅肉粉 一进店,就能闻到一股比...
发帖时间:2016/9/27 11:53:12
一个地方的早餐小吃最能体现当地的美食文化,不要小看这小小的一顿早餐,各地人民已经把早餐小吃做得比正餐还诱人。第二十名:江西包米果 包米果以四季时蔬为佐料,配以韭葱蒜肉泥,其味清爽可口。尤其是上犹包米果因“皮薄润滑、料多爽口”而美名远扬,成了许多外地游客到上犹的必吃小吃。第十...
发帖时间:2016/9/27 11:49:48
今天早晨,是新的开始,就必须要从一顿丰富多彩的早餐开始 番茄米粉,这么棒棒哒的颜色,让我真的太开心了,而且很有食欲,关键是汤鲜味美,会让你的早餐充满了活力,特别适合妹子,米粉是长寿运送回来,所以吃起来特别的劲道,每一口都与众不同 朋友点的酸菜肥肠米粉,香菜的味道搭配酸...